Beschreibung
Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d) August 2026
(Entgeltgruppe: TVA-L Gesundheit)
Einsatzbereich: Schule für Diätassistenten
Stellen ID: 12756
Eintritt: 01.08.2026
Umfang: Vollzeit / 38,5 Stunden / Woche
Vertragsart: Befristet
Befristung: 3 Jahre
Ihre Aufgaben:
- Eigenverantwortliche Erstellung von individuellen Ernährungstherapieplänen für PatientInnen, die eine spezielle Ernährung benötigen
- Durchführung ernährungsbezogener Maßnahmen: Assessment, Diagnose, Planung und Durchführung der Ernährungsintervention, Monitoring und Evaluation
- EDV-gestütztes Arbeiten u.a. mit spezieller Ernährungs-Software für Ernährungspläne und Berechnungen
- Verknüpfung von Theorie und Kochpraxis in der Lehrküche, in den Küchenbetrieben des Universitätsklinikum Essen und deren Kooperationspartnern, der Ernährungsberatung sowie den Stationen
Ihr Profil:
- Mindestens Realschulabschluss bzw. eine gleichwertige, abgeschlossene Schulbildung oder ein Hauptschulabschluss in Verbindung mit einer mindestens zweijährigen erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung*****
- Sehr gute Deutschkenntnisse (C1-Niveau)*****
- Praktikum erwünscht*****
- Mindestalter: 17 Jahre
- Aufgeschlossen gegenüber neuen medizinischen Fachbegriffen
- Freude an der Zubereitung und Verkostung von Speisen
- Kreativ und motiviert
- Teamfähig, aber auch selbstständig
***Bitte reichen Sie entsprechende Nachweise zu diesen Punkten ein**
Freuen Sie sich auf:
- **Vielfältige Einsatzmöglichkeiten** in einem Unternehmen der Maximalversorgung
- **Fachweitergebildete Praxisanleitende** und **qualifizierte Lehrende mit Herz und Verstand**
- **Faire Bezahlung** nach Tarif (TVA-L Gesundheit) inkl. Jahressonderzahlung und betrieblicher Zusatzversorgung
- **30 Tage Urlaub** im Kalenderjahr (bei einer 5-Tage-Woche)
- **Interdisziplinäres Arbeiten** mit Kollegen aus anderen Fachbereichen
- Arbeiten mit **moderner Ausstattung** und zertifizierten Qualitätsstandards
- **Familienfreundliche Unternehmenskultur**, z. B. Betriebskindertagesstätte, Ferienprogramm für schulpflichtige Kinder, Beratung und Unterstützung durch das MitarbeiterServiceBüro in allen Lebenslagen
- **Gesundheitsmanagement**, z. B. Betriebliches Eingliederungsmanagement, Impfungen, Förderung von Sportangeboten
- **Attraktive Zusatzleistungen**, bspw. vergünstigtes Kantinenessen, Gemeinschaftsevents, Wohnheimplätze
Rahmenbedingungen: Schwerbehinderte Bewerberinnen / Bewerber und Gleichgestellte i.S. des § 2 Abs. 3 SGB IX werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.