Komm zum Hamburger Original: Seit 1973 arbeiten wir nach unserem eigenen Premium Burger-Konzept. 12 Standorte, echte Zutaten, regionaler Geschmack ? bei uns kommt nur auf den Grill, was wirklich gut ist. Als Teil der Block Gruppe profitieren wir dabei von dem Know-how und der Sicherheit unserer Holding mit insgesamt 18 Unternehmen und rund 2700 Mitarbeitern. Dein gutes Stück Zukunft beginnt hier.                                           Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) Start: 01.02.2026 oder 01.08.2026 Das kommt auf Dich zu: Während Deiner 3-jährigen Ausbildung lernst Du alle Bereiche eines Block House Restaurants kennen: Von der Zubereitung unserer Klassiker in der Küche und am Grill bis hin zum Service, der jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht. Dabei erfährst Du, wie man mit kleinen Gesten große Freude bereitet ? und so gemeinsam echte Erfolgsmomente schafft. ?  Gast-Erlebnisse schaffen : Du trägst aktiv Verantwortung dafür, dass unsere Gäste sich rundum wohlfühlen. Vom Eindecken über das Aufnehmen der Bestellungen bis zum Servieren. Mit Deiner freundlichen Art machst du jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. ?  Qualität sichern:  Sauberkeit, Ordnung und ein einladendes Ambiente liegen in Deiner Verantwortung. Gemeinsam mit dem Team sorgst Du konsequent dafür, dass alles stimmt und Gäste sich jederzeit wohlfühlen.  ?  Abläufe steuern:  Du übernimmst Verantwortung als Bindeglied zwischen Küche, Service und Gast, damit alles reibungslos läuft. Mit Teamgeist und klarer Kommunikation stellst Du sicher, dass jeder Handgriff sitzt. ?  Verantwortung übernehmen : Du sammelst erste Führungserfahrungen und unterstützt bei der Koordination kleinerer Abläufe im Team. So lernst Du, Aufgaben zu organisieren und das Team zu begleiten. ?  Betrieb verstehen:  Du erhältst Einblicke in die kaufmännischen Bereiche wie einfache Buchhaltung, Warenwirtschaft und Kostenkontrolle. So lernst Du, wie Entscheidungen getroffen werden und wie ein Betrieb erfolgreich funktioniert. Wir wünschen uns von Dir, dass: Du Lust auf die Arbeit als Gastgeber/in mit ersten Führungserfahrungen hast. Du im Umgang mit Menschen durch Positivität und Herzlichkeit auffällst. Du einen mittleren Schulabschluss oder einen vergleichbaren Abschluss hast. Du in der Schule nicht nur anwesend, sondern präsent warst. Du hast gezeigt, dass man sich auf Dich verlassen kann durch Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und echtes Engagement. Du nimmst Aufgaben ernst und bringst Dich aktiv ein. Du erste Erfahrungen in der Gastronomie oder im Einzelhandel hast. Das bieten wir Dir: Kostenlose Mitarbeiterverpflegung  im Restaurant Ein kostenloses Deutschlandticket für die Dauer der Ausbildung,  um den Stadtverkehr zu vermeiden Du zeigst sehr gute Leistungen?  Wir Perspektive!  Eine Übernahme ist unsererseits erwünscht! Azubi Events - Zum Beispiel das Burger&Beer (ein Azubi-Exklusiv!) Unseren Personalverkauf mit super Rabatten  für Grillpartys oder Kochabende Vergünstigungen durch   Corporate Benefits Regelmäßige Firmenveranstaltungen Interne Schulungen und Entwicklungsangebote des Block Head College Weitere Eckdaten:  Wir zahlen gemäß Tarif,  DEHOGA Bundesverband  1. Lehrjahr - 900 ? Brutto  2. Lehrjahr - 980 ? Brutto  3. Lehrjahr - 1070 ? Brutto  Urlaub : 26 Tage im vollen Kalenderjahr  Ausbildungszeit : 3 Jahre, eine  Verkürzung  auf 2,5 Jahre ist bei sehr guten betrieblichen und schulischen Leistungen  möglich ! Zusatzleistungen : Jahressonderzuwendung, Urlaubsgeld, Vermögenswirksame Leistung Wir haben Dein Interesse geweckt? Platziere Deine Bewerbung jetzt unkompliziert auf unserer Karriereseite. Gerne mit Praktikums- oder Arbeitszeugnissen, sofern vorhanden. Wir freuen uns auf Dich!  Block Head College | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg Weitere Informationen zu unserem Unternehmen findest du unter: www.block-gruppe.de oder auf unserem Instagramkanal www.instagram.com/block_house_official