**Das machen wir zusammen:**

Bei uns in **Hamburg** öffnen sich die Türen für alle, die sich mit Leidenschaft in den **Lebensmitteleinzelhandel** einbringen möchten.

Als Hamburger Familienunternehmen stehen wir für **echte hanseatische Werte**: Offenheit, Toleranz, Zuverlässigkeit und soziale Verantwortung sind seit mehr als 35 Jahren fest in unserer Unternehmenskultur verankert - dafür sind wir weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt.

**DEIN Weg zum/zur Fachverkäufer\*in im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Fleisch:**

**Ausbildungsbeginn: 1. August 2026**

**Ausbildungsdauer: 3 Jahre (Verkürzung möglich)**

- Du lernst alles rund um die fachgerechte Zubereitung und Vermarktung von Fleischerzeugnissen und den damit verbundenen kaufmännischen Tätigkeiten.
- Dazu zählt neben der Sicherstellung der Warenqualität auch die Bestückung der Bedientheke sowie eine verkaufsgerechte, attraktive Warenpräsentation.
- Du wirst umfangreich in den Servicebereich eingearbeitet, sodass Du Deine Kundschaft optimal beraten und bedienen kannst.

**Das bist DU!**

- Du bringst idealerweise einen guten Schulabschluss (Hauptschulabschluss, Realschulabschluss) mit.
- Du hast großes Interesse am Handel und möchtest alles über die Be- und Verarbeitung von Fleisch lernen.
- Du liebst Lebensmittel, hast Freude am direkten Umgang mit Menschen und erfüllst Deine Aufgaben mit Engagement und Leidenschaft.
- Gute Umgangsformen, ein freundliches Wesen und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden Dein Profil ab.

**Was Dich sonst noch erwartet:**

- Ein familiäres Miteinander mit kompetenten, motivierten, sympathischen Kolleginnen und Kollegen
- Eine Wochenarbeitszeit von **37,5 Stunden**
- 36 Tage Urlaubsanspruch
- Eine ansprechende **Vergütung**:
- 1. Ausbildungsjahr: 1.200€
- 2. Ausbildungsjahr: 1.300€
- 3. Ausbildungsjahr: 1.450€
- **Weihnachts- sowie Urlaubsgeld**
- Prämiensystem zur Gehaltsverbesserung
- **10%** **Personalrabatt**
- Ein eigenes Tablet für einen produktiven Berufsschul-Alltag
- Corporate Benefits
- Betriebliche Altersvorsorge & Vermögenswirksame Leistungen
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- Flexible Arbeitszeiten
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Schlemmer Märkte & E-Center an attraktiven Standorten in Hamburg
- Mitarbeiter-Empfehlungsprogramm
- HVV Jobticket

An den folgenden **Standorten** suchen wir zum **1. August 2026** neue Azubis:

- ***Schlemmer Markt Struve in Fuhlsbüttel (Hummelsbütteler Landstr. 9-11, 22335 Hamburg)***
- ***Schlemmer Markt Struve in Poppenbüttel (Heegbarg 25, 22391 Hamburg)***
- ***Schlemmer Markt Struve in der Eppendorfer Landstraße (Eppendorfer Landstr. 41, 20249 Hamburg)***
- ***Schlemmer Markt Struve am Eppendorfer Baum (Eppendorfer Baum 35, 20249 Hamburg)***
- ***Schlemmer Markt Struve in Rissen (Wedeler Landstr. 52, 22559 Hamburg)***
- ***E-Center Struve in Lokstedt (Osterfeldstr. 30-40, 22529 Hamburg)***
- ***E-Center Struve in Bramfeld (Bramfelder Chaussee 84-86, 22177 Hamburg)***
- **E-Center Struve in Bahrenfeld (Gasstr. 4, 22761 Hamburg)**
- **E-Center Struve in Rahlstedt (Schweriner Str. 8, 22143 Hamburg)**
- **E-Center Struve in Eidelstedt (Hörgensweg 5, 22523 Hamburg)**
- **Schlemmer Markt Struve in der Sengelmannstraße (Sengelmannstraße 100, 22335 Hamburg)**

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Jetzt bewerben und **#STRUZUBI** werden!