Ausbildung zum Fleischer (m/ w/ d) Start 08/ 2026

Thüringer Landfleischerei Kölleda GmbH

99625 Kölleda - Deutschland

Fleischer/in Ausbildung Vollzeit ab 01.08.2026

Beschreibung

Wir, die Thüringer Landfleischerei Kölleda GmbH sind über die Grenzen der Stadt Kölleda hinaus für unsere schmackhaften Fleisch- und Wurstwaren bekannt. Nicht nur die Kölledaer, auch unsere Kunden der Verkaufsmobile in der Region wissen die Qualität der unserer Erzeugnisse zu schätzen. Wir sind seit unserer Gründung im Jahr 2000 ein fester Bestandteil im Landkreis Sömmerda und vertreiben unsere Produkte in unserer Filiale in Kölleda und 3 Verkaufswagen auf den verschiedensten Wochenmärkten. Des Weiteren bieten wir auch einen Party- und Plattenservice an.

# Das ist Dein Beruf

Hast du Lust auf ein spannendes Arbeitsumfeld?

Du willst bei einem Handwerksunternehmen durchstarten, das dir starke Zukunftsaussichten bietet?

### **Dann werde Teil unserer Fleischerei!**

**Das machst Du als Fleischer (m/ w/ d)**

In 3 Jahren dualer Ausbildung lernst Du, wie man das Fleisch von Schweinen, Rindern, Schafen, usw. zu Fleisch- und Wurstwaren, Feinkosterzeugnissen, Konserven und Gerichten weiterverarbeitet, dabei die Kunden beratet, bedient und verkauft und die Ware am besten präsentiert. Die **theoretische Ausbildung** hast in der **Berufsschule in Erfurt** (eventuell auch Weimar) und die **praktische Ausbildung** in **unserer Fleischerei** in Kölleda. Grundsätzlich stehen Dir nach einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung viele Türen offen, wie z.B. in Betrieben des Fleischerhandwerks und der Fleisch- und Wurstwarenindustrie, in Fleischerfach- und Einzelhandelsgeschäften, in Fleischgroßmärkten als auch in der Gastronomie. **Wir bieten Dir einen Direkteinstieg bei uns an.**

**Das wünschen wir uns von Dir**

- Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss
- Handwerkliches Geschick
- Freude an Arbeit mit Menschen
- offene Kommunikation
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
- Sorgfalt und Genauigkeit

**Die Ausbildung wird Dir gefallen, weil:**

- **… Du mit** **40 Stunden/ Woche & 24 Tage Urlaub** genug Zeit für Deine Hobbies hast
- **… Du ein attraktives Azubigehalt erhältst:** Ausbildungsvergütung: 1. Lehrjahr 682,- Euro, 2. Lehrjahr 805,- Euro, 3. Lehrjahr 921,- Euro
- **… unsere Ausbilder Dir immer weiterhelfen:** Unterstützung bei Deinen Fragen und bei der Prüfungsvorbereitung usw.
- **… die Ausbildung echt abwechslungsreich ist:** Einblick in verschiedene Abteilungen erhalten
- **… Du deine Ausbildung selbst mitgestalten kannst**
- **… Du starke Zukunftsaussichten nach der Ausbildung bei uns hast**
- **… wir zahlreiche Zusatzleitungen bieten:** Berufsbekleidung wird gestellt, Einkaufsrabatte, Pausenversorgung und kostenloses Wasser, uvm.

Starte Deine berufliche Zukunft in unserer Fleischerei, werde Teil unserer Handwerks- Familie und finde gemeinsam mit uns heraus, wie Deine berufliche Zukunft bei uns aussehen kann. Gehe Deinen Weg mit uns!

**Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!**

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.

Ref-Nr.: c0d5afc892e35668cc6d545683ee0144

Letztes Update: 05.01.2026