Ausbildung zum Frischespezialist IHK geprüft (m/w/d)

Ausbildung zum Frischespezialist IHK geprüft (m/w/d) - 2026

Martens Sandesneben GmbH & Co. KG

23569 Lübeck - Deutschland

Kaufmann/-frau - Einzelhandel Ausbildung Vollzeit ab 01.08.2026

Beschreibung

Du willst mehr als „nur verkaufen“?

Als Frischespezialist (m/w/d) wirst du Experte rund um die Welt der Lebensmittel. Von Obst & Gemüse über Käse, Fleisch und Feinkost – du bist der Profi, wenn es um Frische, Qualität und Genuss geht.

Dein Ausbildungsalltag

Die Ausbildung zum/zur Frischespezialist:in sichert dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal: Kauffrau/mann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zertifizierte:r Frischespezialist:in. Die Ausbildung verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz.

- Du bist verantwortlich für Einkauf, Marketing und Warenpräsentation bis zum Verkauf.
- Du bedienst und berätst Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen.
- Du bringst eigene Kreationen ein.
- Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und die Geschäftsprozesse im Einzelhandel.

Das bringst du mit

- Hauptschulabschluss
- Freude am Kunden-/Kundinnenkontakt
- Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
- Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent
- Kreativität
- Bereitschaft, im Team zu arbeiten
- Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Fakten zur Ausbildung

Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK). Ganz schön fresh, oder?

Diese Berufsbezeichnung ist der Beweis, dass du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast. Während der Ausbildungszeit durchläufst du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Weiterbildungsprogrammen pushen wir dich zu noch mehr Erfolg.

Neben der Berufsschule besuchst du exklusive Seminare, die dir so nur EDEKA bietet: Dort wirst du zusätzlich beispielsweise Waren- und Verkaufskunde geschult und erhältst eine fundierte Prüfungsvorbereitung.

Nicht zu faul für einen frischen Beruf? Dann schick uns das ausgefüllte Kontaktformular mit deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.

Wie geht's weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Marcel Thamke

E-Mail: bewerbungen@e-martens.de

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.