Ausbildung zum Koch (w/m/d)

ELSTER WERKE gGmbH

04916 Herzberg, Elster - Deutschland

Koch/Köchin Ausbildung Vollzeit ab 01.09.2026

Beschreibung

Die ELSTER WERKE gemeinnützige GmbH ist eine anerkannte Werkstatt für behinderte Menschen im Land Brandenburg.

Für den Ausbildungsbeginn **01. September 2026** suchen wir für das BlauHaus in unserer barrierefreien Bildungs- und Begegnungsstätte **„ElsterPark“** in **Herzberg/Elster** einen engagierten

Auszubildenden zum Koch **(w/m/d).**

Deine Aufgaben:

- die für die Küche benötigten Waren unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten einkaufen und annehmen
- Waren fachgerecht einlagern und Lagerbestände kontrollieren
- Speisekarten und Speisepläne erstellen, Preise berechnen
- Speisen vorbereiten und zubereiten
- Speisen anrichten und an das Bedienungspersonal ausgeben
- Arbeitsplatz aufräumen und reinigen unter Beachtung hygienischer Erfordernisse

Anforderungen an Dich:

- Fachoberschulreife bzw. gleichwertiger mittlerer oder höherer Schulabschluss
- Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit
- Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
- Geschicklichkeit und eine gute körperliche Konstitution
- Kreativität
- eine positive Grundhaltung gegenüber Menschen mit Beeinträchtigungen

Was Wir Dir bieten:

- die Möglichkeit eines Vorab-Praktikums zur eigenen Erprobung z.B. in den Osterferien,
- eine qualifizierte und vielseitige Ausbildung in einem modernen Arbeitsumfeld und einem jungen und engagierten Ausbilder-Team (Dauer: 3 Jahre),
- Möglichkeit der Teilnahme an zusätzlichen Qualifizierungen
- attraktive Zusatzleistungen
- Perspektiven im eigenen Unternehmen nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung.
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**Wir freuen uns auf deine Bewerbung!**

Bitte nutze das[ Bewerberportal unserer Website](https://www.elsterwerk.de/karriere/stelle/azubi-zum-koch/)

oder sende uns deine vollständigen **Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail** (Anhänge bitte ausschließlich im pdf-Format, max. 10 MB)*

**(* Achtung:** E-Mails mit Office-Anhängen (MS Word, MS Excel usw.) erreichen den Empfänger auf Grund von Sicherheitsvorkehrungen nicht!)

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.