Ausbildung zum Konditor (m/w/d)

Ausbildung zum Konditor (m/w/d) - 2026

J.G. Niederegger GmbH & Co. KG

23552 Lübeck - Deutschland

Konditor/in Ausbildung Vollzeit ab 01.09.2026

Beschreibung

### Das erwartet Dich

- Eine **qualifizierte Ausbildung** bei einem der größten Arbeitgeber der Region
- **39** Stunden pro Woche
- Zahlung nach **Tarif**
- Sehr gute **Übernahmechancen**
- **Familiäres** Arbeitsumfeld
- Frühzeitige Planungssicherheit durch eine **detaillierte Ausbildungsplanung**
- Bis zu 50% **Personalrabatt**
- **Corporate Benefits**

### Deine Aufgaben

Als Konditor:in sorgst Du dafür, dass wir unsere Stammkunden und **Gäste aus aller Welt** jeden Tag mit leckeren **Torten**, **Pralinen** und **Gebäckspezialitäten** verwöhnen können.

- **Kennenlernen** und **Verarbeiten** von **Rohstoffen**
- **Handhabung** von **Anlagen**, **Maschinen** und **Geräten**
- **Kreation** von **Torten**, **Pralinen** und **Gebäckspezialitäten**
- **Anfertigung** von **Füllungen** und **Cremes**
- **Sonderanfertigungen** nach spetiellen Kundenwünschen
- **Marzipan-Modellage** und **Dekoration**

### Ausbildungsdetails

**Start**: 01.09.2026
**Dauer**: Drei Jahre
**Modell**: Blockunterricht
**Berufsschule**: [Gewerbeschule für Nahrung und Genuss](https://www.gewerbeschule-luebeck.eu/) in Lübeck
**Ablauf**: Neben der Praxis im Unternehmen findet im Wechsel der theoretische Teil in der Berufsschule statt.

### Das bringst Du mit

- Min. **Erster Schulabschluss**
- **Deutschenntnisse** min. B2
- Freude am **handwerklichen** und **kreativen Arbeiten** mit hochwertigen Lebensmitteln
- Spaß am **Herstellen** von hochwertigen **Torten**, **Pralinen** und **Gebäck**
- **Handwerkliches** Geschick und **Genauigkeit**
- **Teamfähigkeit,** **Sorgfältigkeit** und **Zuverlässigkeit** zeichnen dich aus

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.