Monolith Bakery & Confectionery GmbH & Co. KG
94469 Deggendorf - Deutschland
Konditor/in
Ausbildung
Vollzeit
ab 01.08.2026
Beschreibung
# Ausbildung zum Konditor (m/w/d)
### Handwerk mit Kreativität, Präzision und Zukunft
## Wer wir sind
Wir sind eine moderne, leistungsstarke Konditorei mit klaren Strukturen in den Bereichen **Annahme, Lagerung, Produktion, Kommissionierung und Versand**.
Unsere Produktion ist effizient organisiert, technisch gut ausgestattet und dennoch handwerklich geprägt.
Wir stellen hochwertige Back- und Konditoreiwaren in größeren Chargen her – wirtschaftlich durchdacht, qualitätsorientiert und mit kla... weiter lesen
### Handwerk mit Kreativität, Präzision und Zukunft
## Wer wir sind
Wir sind eine moderne, leistungsstarke Konditorei mit klaren Strukturen in den Bereichen **Annahme, Lagerung, Produktion, Kommissionierung und Versand**.
Unsere Produktion ist effizient organisiert, technisch gut ausgestattet und dennoch handwerklich geprägt.
Wir stellen hochwertige Back- und Konditoreiwaren in größeren Chargen her – wirtschaftlich durchdacht, qualitätsorientiert und mit kla... weiter lesen
# Ausbildung zum Konditor (m/w/d)
### Handwerk mit Kreativität, Präzision und Zukunft
## Wer wir sind
Wir sind eine moderne, leistungsstarke Konditorei mit klaren Strukturen in den Bereichen **Annahme, Lagerung, Produktion, Kommissionierung und Versand**.
Unsere Produktion ist effizient organisiert, technisch gut ausgestattet und dennoch handwerklich geprägt.
Wir stellen hochwertige Back- und Konditoreiwaren in größeren Chargen her – wirtschaftlich durchdacht, qualitätsorientiert und mit klaren Prozessen. Dazu gehören unter anderem:
- Torten und Feingebäck
- Honig- und Nussgebäcke
- Hefespezialitäten
- Brandteigprodukte
- Spezialitäten nach osteuropäischer Tradition
- Moderne Produktentwicklungen mit klarer Kalkulation und Produktionslogik
Wir verbinden **Handwerk, Technik und betriebswirtschaftliches Denken** – und genau das möchten wir an unsere Auszubildenden weitergeben.
## Was dich in der Ausbildung erwartet
Der Beruf des Konditors ist ein kreatives und zugleich präzises Handwerk. Bei uns lernst du:
- Herstellung von Teigen, Massen und Füllungen
- Arbeiten mit modernen Maschinen (Teigmaschinen, Öfen, Portionierer etc.)
- Backen, Veredeln und Dekorieren von Torten und Feingebäck
- Qualitätskontrolle und Rohstoffkunde
- Hygienevorschriften und professionelle Produktionsabläufe
- Wirtschaftliches Denken in der Backstube
- Planung von Produktionsmengen
Du wirst Schritt für Schritt an Verantwortung herangeführt und bekommst einen realistischen Einblick in moderne Konditoreistrukturen.
## Arbeitszeiten – familienfreundlich und planbar
✔ Keine Nachtschichten
✔ Arbeitszeit: **06:00 Uhr – 14:30 Uhr**
✔ Strukturierter Tagesablauf
✔ Planbare Freizeit
Gerade im Bäcker- und Konditorenhandwerk ist das nicht selbstverständlich – bei uns schon.
## Unsere Unterstützung für Auszubildende
Wir begleiten unsere Azubis nicht nur fachlich, sondern auch persönlich:
- Unterstützung bei der **Wohnungs- oder WG-Suche**
- Hilfe bei **Sprachkursen**
- Förderung bei **Weiterbildungen**
- Intensive praktische Begleitung im Betrieb
- Unterstützung bei schulischen Herausforderungen
Bei **sehr guten praktischen und schulischen Leistungen** erhalten unsere Auszubildenden von uns **großzügige Prämien und Präsente** als Anerkennung.
## Perspektiven nach der Ausbildung
Die Ausbildung im Konditorenhandwerk bietet viele Wege:
- Übernahme in unserem Betrieb
- Spezialisierung (z. B. Tortendesign, Produktentwicklung, Qualitätsmanagement)
- Weiterbildung zum Meister
- Weiterbildung zum Betriebswirt im Handwerk
- Selbstständigkeit
- Tätigkeit in der Lebensmittelindustrie
- Produktentwicklung oder Produktionsleitung
Der Beruf verbindet Handwerk, Kreativität und unternehmerisches Denken – eine solide Grundlage für eine sichere Zukunft.
## Was wir uns wünschen
- Interesse am Handwerk
- Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit
- Sorgfältiges Arbeiten
- Motivation, Neues zu lernen
- Deutschkenntnisse auf **Niveau B1**
Schulabschluss: mindestens Haupt- oder Realschulabschluss.
## Bewerbung
Bei Interesse freuen wir uns auf die Zusendung folgender Unterlagen:
- Bewerbungsschreiben
- Lebenslauf
- Letzte Schulzeugnisse
- Praktikumsnachweise (falls vorhanden)
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder Post an uns.
### Handwerk mit Kreativität, Präzision und Zukunft
## Wer wir sind
Wir sind eine moderne, leistungsstarke Konditorei mit klaren Strukturen in den Bereichen **Annahme, Lagerung, Produktion, Kommissionierung und Versand**.
Unsere Produktion ist effizient organisiert, technisch gut ausgestattet und dennoch handwerklich geprägt.
Wir stellen hochwertige Back- und Konditoreiwaren in größeren Chargen her – wirtschaftlich durchdacht, qualitätsorientiert und mit klaren Prozessen. Dazu gehören unter anderem:
- Torten und Feingebäck
- Honig- und Nussgebäcke
- Hefespezialitäten
- Brandteigprodukte
- Spezialitäten nach osteuropäischer Tradition
- Moderne Produktentwicklungen mit klarer Kalkulation und Produktionslogik
Wir verbinden **Handwerk, Technik und betriebswirtschaftliches Denken** – und genau das möchten wir an unsere Auszubildenden weitergeben.
## Was dich in der Ausbildung erwartet
Der Beruf des Konditors ist ein kreatives und zugleich präzises Handwerk. Bei uns lernst du:
- Herstellung von Teigen, Massen und Füllungen
- Arbeiten mit modernen Maschinen (Teigmaschinen, Öfen, Portionierer etc.)
- Backen, Veredeln und Dekorieren von Torten und Feingebäck
- Qualitätskontrolle und Rohstoffkunde
- Hygienevorschriften und professionelle Produktionsabläufe
- Wirtschaftliches Denken in der Backstube
- Planung von Produktionsmengen
Du wirst Schritt für Schritt an Verantwortung herangeführt und bekommst einen realistischen Einblick in moderne Konditoreistrukturen.
## Arbeitszeiten – familienfreundlich und planbar
✔ Keine Nachtschichten
✔ Arbeitszeit: **06:00 Uhr – 14:30 Uhr**
✔ Strukturierter Tagesablauf
✔ Planbare Freizeit
Gerade im Bäcker- und Konditorenhandwerk ist das nicht selbstverständlich – bei uns schon.
## Unsere Unterstützung für Auszubildende
Wir begleiten unsere Azubis nicht nur fachlich, sondern auch persönlich:
- Unterstützung bei der **Wohnungs- oder WG-Suche**
- Hilfe bei **Sprachkursen**
- Förderung bei **Weiterbildungen**
- Intensive praktische Begleitung im Betrieb
- Unterstützung bei schulischen Herausforderungen
Bei **sehr guten praktischen und schulischen Leistungen** erhalten unsere Auszubildenden von uns **großzügige Prämien und Präsente** als Anerkennung.
## Perspektiven nach der Ausbildung
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- Übernahme in unserem Betrieb
- Spezialisierung (z. B. Tortendesign, Produktentwicklung, Qualitätsmanagement)
- Weiterbildung zum Meister
- Weiterbildung zum Betriebswirt im Handwerk
- Selbstständigkeit
- Tätigkeit in der Lebensmittelindustrie
- Produktentwicklung oder Produktionsleitung
Der Beruf verbindet Handwerk, Kreativität und unternehmerisches Denken – eine solide Grundlage für eine sichere Zukunft.
## Was wir uns wünschen
- Interesse am Handwerk
- Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit
- Sorgfältiges Arbeiten
- Motivation, Neues zu lernen
- Deutschkenntnisse auf **Niveau B1**
Schulabschluss: mindestens Haupt- oder Realschulabschluss.
## Bewerbung
Bei Interesse freuen wir uns auf die Zusendung folgender Unterlagen:
- Bewerbungsschreiben
- Lebenslauf
- Letzte Schulzeugnisse
- Praktikumsnachweise (falls vorhanden)
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder Post an uns.
Ref-Nr.: 9276174
Aktualisiert:
10.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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