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comp Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg comp 79115 Freiburg im Breisgau - Deutschland
Milchtechnologe/-technologin Ausbildung Vollzeit ab 01.09.2026
Beschreibung
## Deine Aufgaben

- Du lernst alles über den Rohstoff Milch kennen, seine Eigenschaften und seine Be- und Verarbeitung
- Du führst chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen durch und lernst, die Ergebnisse auszuwerten und zu beurteilen
- Alles zum Thema Qualität, Lebensmittelsicherheit, Kostenkontrolle, Logistik sowie Umweltschutz und Labor runden deine Ausbildung ab
- Du arbeitest kaum noch handwerklich, sondern steuerst die Produktionsanlagen per Computer, berechnest Rezept... weiter lesen
Ref-Nr.: 7057404
Aktualisiert: 02.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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