Ausbildung zum/zur Bäcker / Bäckerin (m/w/d)

Landhotel Voshövel GmbH

46514 Schermbeck, Niederrhein - Deutschland

Koch/Köchin Ausbildung Vollzeit ab 01.08.2026

Beschreibung

**Das macht uns besonders**

- **Bio‑Backstube mit gläsernem Charme**
Bei uns wird im Herzen des Hotels eine lichtdurchflutete **gläserne Bio‑Backstube** betrieben, in der du erlebst, wie aus einfachsten Zutaten liebevoll hochwertige Backwaren entstehen – und das direkt vor den Augen unserer Gäste.
- **Hohe Qualität & Regionalität**
Wir backen ausschließlich mit **Sauerteig**, verzichten auf Hefe und verwenden alte Getreidesorten (z. B. Emmer, Khorasan, Einkorn). Dazu kommen saisonale, regionale Zutaten – von Kürbis über Pflaume bis Ackerbohne – inspiriert und handwerklich perfekt umgesetzt.

**Deine Ausbildung – kreativ, regional, praxisnah**

- **Backen mit Leidenschaft**
Lerne, wie man Teige ansetzt, Brote mit Kruste zaubert, Brötchen und Croissants formt – alles mit Herz, Handwerk und Sorgfalt.
- **Ganzheitliches Handwerk**
Von der Auswahl der Rohstoffe bis zur Herstellung und Präsentation – du bist am gesamten Prozess beteiligt. Unsere Bäckermeister binden dich Schritt für Schritt ein und lassen dich von ihrer Erfahrung profitieren.

**Das bringst du mit**

- **Schulabschluss:** mittlerer Schulabschluss oder Abitur
- **Persönlichkeit:**
- Interesse und Begeisterung für Lebensmittel und handwerkliches Arbeiten
- Sorgfalt, Kreativität und Freude am Arbeiten mit natürlichen Zutaten
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
- Bereitschaft für Samstags-, Sonntags- und Feiertagseinsätze

**Benefits – für deinen Start perfekt aufgestellt**

- Starker Rückhalt & moderne Arbeitsmittel:
- Azubi-Start-Seminar mit Übernachtung
- Jeder Auszubildende erhält eine persönliche Patenschaft
- Digitale Berichtshefte über das AzubiWeb
- Fachbücherbudget 50 €/Jahr
- Faire, transparente Rahmenbedingungen:
- Ausbildungsvergütung von circa 1.200–1.400 € im Monat
- Respekt, Offenheit und eine wertschätzende Unternehmenskultur
- Frühe Dienstplanung, Vergütung inkl. Überstunden – Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge inklusive
- Attraktive Mitarbeitervorteile:
- 20 % Ermäßigung auf Hotelleistungen
- Verpflegung & Arbeitskleidung zum kleinen Preis
- Zugang zu Fitnessstudio, Schwimmbad, Sportkursen
- Teamevents, Rückenschule & soziale Aktionen

**So bewirbst du dich**

Sende deine Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) an:
E-Mail: [**bewerbung@landhotel.de**](https://mailto:bewerbung@landhotel.de)

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.