comp Handwerkskammer Erfurt comp 99955 Bad Tennstedt - Deutschland
Fleischer/in Ausbildung Vollzeit ab 26.01.2026
Beschreibung
Dein Ausbildungsplatz Fleischer (m/w/d) bei der Landfleischerei Herwig

Ausbildung Fleischer*in:
• duale Ausbildung über 3 Jahre
• Ausbildungsbetrieb: in Bad Tennstedt

Ausbildungsinhalte:
• Herstellung von Koch-, Brüh- und Rohwurst
• Zerlegung und Verarbeitung von Schlachttierkörpern
• Herstellung von Pökelwaren, küchenfertigen Erzeugnissen und Hackfleischerzeugnissen
• Bedienung von Anlagen, Maschinen und Geräten
• Lebensmittel- und Hygienerecht • Qualitätssicherung der Erzeugnisse
• Fachgerec... weiter lesen
Ref-Nr.: 8937701
Aktualisiert: 01.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos
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