Auszubildende m/w/d Hotelfachmann/-frau

Hotel Sackmann GmbH

72270 Baiersbronn - Deutschland

Hotelfachmann/-frau Ausbildung Vollzeit ab 15.04.2026

Infos zum Berufsbild: Aufgaben, Gehalt & Karriere

Beschreibung

Mitten im wildromantischen Schwarzwald, dort wo sich Genuss, Natur und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau begegnen, liegt das Genusshotel Sackmann Pearls by Romantik ? ein familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Haus mit gelebter Tradition und visionärem Anspruch. Mit viel Herzblut, Innovationsfreude und einer klaren Philosophie begeistern wir unsere Gäste täglich: mit Persönlichkeit, Qualität und echter Herzlichkeit. Kulinarisch zählt das Genusshotel Sackmann zu den besten Adressen Deutschlands. Unser Gourmetrestaurant ?Schlossberg? wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und überzeugt mit 17 Punkten im Gault & Millau sowie weiteren Spitzenbewertungen in renommierten Restaurantführern wie dem Feinschmecker , dem Varta Guide , dem Schlemmeratlas , Gusto und Savoir Vivre . Auch als Arbeitgeber wurde unser Haus mehrfach prämiert ? unter anderem mit dem Travellers? Choice Award 2024 und als eines der ?101 besten Hotels Deutschlands? . Neben der Spitzengastronomie bieten wir mit unserem Murgtal Sky SPA auf 2.500?m² ein exklusives Wellnesserlebnis über den Dächern von Baiersbronn-Schwarzenberg ? mit Panoramasauna, Sky-Infinity-Pool und stilvollen Rückzugsorten. Unsere Gäste genießen moderne Gastlichkeit mit Tiefgang. Und unsere Mitarbeitenden ein Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist, Wertschätzung und Entwicklung nicht nur versprochen, sondern täglich gelebt werden. Deine Ausbildung ? voller Genuss, Gastfreundschaft und echter Perspektive Du suchst eine abwechslungsreiche Ausbildung, bei der kein Tag wie der andere ist? Du möchtest Gastgeber:in aus Leidenschaft werden ? mit Know-how, Stil und Herzlichkeit? Dann starte deine Karriere im Genusshotel Sackmann ? einem der besten Häuser im Schwarzwald. Als Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) wirst du bei uns zum Multitalent im Hotel: Du lernst, Gäste zu begeistern, Abläufe zu verstehen und Verantwortung zu übernehmen. Und das in einem mehrfach ausgezeichneten Haus mit klarer Ausrichtung auf Qualität, Teamgeist und Zukunft. Das lernst du bei uns: Professioneller Gästeservice am Empfang, im Restaurant und auf dem Zimmer Planung und Organisation von Abläufen in allen Hotelbereichen Check-in, Check-out, Gästekommunikation und Reservierung Mitarbeit in der Veranstaltungsplanung und im Housekeeping Einblicke in Marketing, Verkauf und Verwaltung Umgang mit modernen Hotelsoftwares Freundliches, sicheres Auftreten im direkten Gästekontakt Selbstständiges Arbeiten im Team ? mit Verantwortung und Vertrauen Das bringst du mit: Einen Schulabschluss (Hauptschule, Realschule oder höher) Freude am Umgang mit Menschen und Lust auf Teamarbeit Höflichkeit, Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild Interesse an Hotellerie, Gastronomie und Servicekultur Neugier, Lernbereitschaft und Spaß am aktiven Mitgestalten Wenn Deutsch nicht deine Muttersprache ist: Sprachkenntnisse auf mindestens B2-Niveau (GER) Englischkenntnisse wünschenswert Das erwartet dich bei uns: Eine fundierte Ausbildung in einem renommierten 4-Sterne-Superior-Hotel Klare Ausbildungspläne, strukturierte Begleitung und echtes Vertrauen Ein hilfsbereites Team, das dich vom ersten Tag an unterstützt Hochwertige Mitarbeiterverpflegung sowie Vergünstigungen im Haus Teilnahme an internen Schulungen, Projekten und Veranstaltungen Vielfältige Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung ? bei uns oder international Arbeiten, wo andere Urlaub machen ? mitten im Schwarzwald

Ref-Nr.: 10365030

Aktualisiert: 29.04.2026

Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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