Bäckerei Höhne e.K.
99628 Buttstädt - Deutschland
Bäcker/in
Ausbildung
Vollzeit
ab 01.08.2026
Beschreibung
**Bäckerei HÖHNE – Helden der Nacht seit 1908**
Seit über 100 Jahren backen wir – nicht nur zur Weihnachtszeit – aus besten Zutaten und in handwerklicher Manier alles, was das Herz begehrt. Traditionsrezepte und Klassiker gehören ebenso zu unserem Sortiment wie experimentelle, neue Kreationen. Der Einsatz von Rohstoffen aus der Region ist für uns eine Selbstverständlichkeit.
Zu unseren besonderen Stärken gehört unser vielfältiges Kuchensortiment: 20 bis 30 verschiedene Sorten Thüringer Blechku... weiter lesen
Seit über 100 Jahren backen wir – nicht nur zur Weihnachtszeit – aus besten Zutaten und in handwerklicher Manier alles, was das Herz begehrt. Traditionsrezepte und Klassiker gehören ebenso zu unserem Sortiment wie experimentelle, neue Kreationen. Der Einsatz von Rohstoffen aus der Region ist für uns eine Selbstverständlichkeit.
Zu unseren besonderen Stärken gehört unser vielfältiges Kuchensortiment: 20 bis 30 verschiedene Sorten Thüringer Blechku... weiter lesen
**Bäckerei HÖHNE – Helden der Nacht seit 1908**
Seit über 100 Jahren backen wir – nicht nur zur Weihnachtszeit – aus besten Zutaten und in handwerklicher Manier alles, was das Herz begehrt. Traditionsrezepte und Klassiker gehören ebenso zu unserem Sortiment wie experimentelle, neue Kreationen. Der Einsatz von Rohstoffen aus der Region ist für uns eine Selbstverständlichkeit.
Zu unseren besonderen Stärken gehört unser vielfältiges Kuchensortiment: 20 bis 30 verschiedene Sorten Thüringer Blechkuchen bieten wir Ihnen täglich in unseren Läden an. Damit sind wir der führende Kuchenbäcker in der Region. Schmecken Sie unser handwerkliches Können und gönnen Sie sich unsere süßen Leckereien für die große Kaffeetafel oder einfach in der kleinen Pause zwischendurch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unseren Ladengeschäften!
Hast du Lust auf ein spannendes Arbeitsumfeld? Du willst bei einem regional angesehenen Unternehmen durchstarten, das dir starke Zukunftsaussichten bietet?
# Dann ist das Dein Beruf
Hast du Lust auf ein spannendes Arbeitsumfeld?
Du willst bei einem Handwerksunternehmen durchstarten, das dir starke Zukunftsaussichten bietet?
Dann werde Teil unserer Bäckerei!
**Die Ausbildung wird Dir gefallen, weil...**
- … Du mit 40 Stunden/ Woche & 25 Tage Urlaub genug Zeit für Deine Hobbies hast
- … Du ein attraktives Azubigehalt erhältst: Ausbildungsvergütung: 1. Lehrjahr 1070,- Euro, 2. Lehrjahr 1140,- Euro, 3. Lehrjahr 1280,- Euro
- … unsere Ausbilder Dir immer weiterhelfen: Unterstützung bei Deinen Fragen und bei der Prüfungsvorbereitung usw.
- … die Ausbildung echt abwechslungsreich ist: Einblick in verschiedene Bereiche erhalten
- … Du deine Ausbildung selbst mitgestalten kannst
- … Du starke Zukunftsaussichten nach der Ausbildung bei uns hast
- … wir zahlreiche Zusatzleitungen bieten: Berufsbekleidung wird gestellt, Einkaufsrabatte, freies Mitarbeiterfrühstück uvm.
**Der Beruf **
- Bäcker (m/ w/ d) wählen die Zutaten für Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren, Torten und Backwarensnacks aus
- Sie stellen die Teige wie z.B. Blätterteig, Mürbeteig, Hefeteig und Plunderteig und viele andere Teigarten
- Bäcker setzen Vorteige und Sauerteige an
- Sie mischen die Zutaten für die unterschiedliche Weizen-, Roggen-, Vollkorn-, Schrot- und Spezialbrote und backen diese
- Bäcker stellen Teegebäck, Lebkuchenmasse und Stollen, Nussecken, Bienenstich- und Baiser- Masse, Glasuren und Sahnecreme, süßen und pikanten Füllungen, Buttercreme und vieles mehr her
**Das wünschen wir uns von Dir**
- Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss
- Handwerkliches Geschick
- offene Kommunikation
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
- Sorgfalt und Genauigkeit
**Ausbildungsstandorte:**
Buttstädt (OT Olberselben)
**Berufsschule für beide Standorte: (in Blockunterricht):**
Erfurt
### Kontakt:
**Bäckerei Höhne**
Buttelstedter Str. 198
99628 Buttstädt
OT: Olbersleben
**Tel:** 036372 90310
**Mail:** info@baeckerei-hoehne.de
Seit über 100 Jahren backen wir – nicht nur zur Weihnachtszeit – aus besten Zutaten und in handwerklicher Manier alles, was das Herz begehrt. Traditionsrezepte und Klassiker gehören ebenso zu unserem Sortiment wie experimentelle, neue Kreationen. Der Einsatz von Rohstoffen aus der Region ist für uns eine Selbstverständlichkeit.
Zu unseren besonderen Stärken gehört unser vielfältiges Kuchensortiment: 20 bis 30 verschiedene Sorten Thüringer Blechkuchen bieten wir Ihnen täglich in unseren Läden an. Damit sind wir der führende Kuchenbäcker in der Region. Schmecken Sie unser handwerkliches Können und gönnen Sie sich unsere süßen Leckereien für die große Kaffeetafel oder einfach in der kleinen Pause zwischendurch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unseren Ladengeschäften!
Hast du Lust auf ein spannendes Arbeitsumfeld? Du willst bei einem regional angesehenen Unternehmen durchstarten, das dir starke Zukunftsaussichten bietet?
# Dann ist das Dein Beruf
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**Die Ausbildung wird Dir gefallen, weil...**
- … Du mit 40 Stunden/ Woche & 25 Tage Urlaub genug Zeit für Deine Hobbies hast
- … Du ein attraktives Azubigehalt erhältst: Ausbildungsvergütung: 1. Lehrjahr 1070,- Euro, 2. Lehrjahr 1140,- Euro, 3. Lehrjahr 1280,- Euro
- … unsere Ausbilder Dir immer weiterhelfen: Unterstützung bei Deinen Fragen und bei der Prüfungsvorbereitung usw.
- … die Ausbildung echt abwechslungsreich ist: Einblick in verschiedene Bereiche erhalten
- … Du deine Ausbildung selbst mitgestalten kannst
- … Du starke Zukunftsaussichten nach der Ausbildung bei uns hast
- … wir zahlreiche Zusatzleitungen bieten: Berufsbekleidung wird gestellt, Einkaufsrabatte, freies Mitarbeiterfrühstück uvm.
**Der Beruf **
- Bäcker (m/ w/ d) wählen die Zutaten für Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren, Torten und Backwarensnacks aus
- Sie stellen die Teige wie z.B. Blätterteig, Mürbeteig, Hefeteig und Plunderteig und viele andere Teigarten
- Bäcker setzen Vorteige und Sauerteige an
- Sie mischen die Zutaten für die unterschiedliche Weizen-, Roggen-, Vollkorn-, Schrot- und Spezialbrote und backen diese
- Bäcker stellen Teegebäck, Lebkuchenmasse und Stollen, Nussecken, Bienenstich- und Baiser- Masse, Glasuren und Sahnecreme, süßen und pikanten Füllungen, Buttercreme und vieles mehr her
**Das wünschen wir uns von Dir**
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**Ausbildungsstandorte:**
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**Berufsschule für beide Standorte: (in Blockunterricht):**
Erfurt
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99628 Buttstädt
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**Tel:** 036372 90310
**Mail:** info@baeckerei-hoehne.de
Ref-Nr.: 7622079
Aktualisiert:
29.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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