Cafe Lasch Konditorei Bäckerei Wolfgang Lasch
76137 Karlsruhe, Baden - Deutschland
Bäcker/in
Arbeit
Vollzeit
ab 10.01.2026
Beschreibung
**Stellenbeschreibung – Bäcker (m/w/d)**
Handwerkliche Premium-Bäckerei
**Über uns**
Wir sind eine kleine, handwerklich arbeitende Bäckerei im Premium-Segment. Bei uns stehen echte Handwerkskunst, hochwertige Rohstoffe, lange Teigführungen und traditionelle Herstellungsverfahren im Mittelpunkt. Qualität, Sorgfalt und Leidenschaft für das Bäckerhandwerk prägen unsere tägliche Arbeit.
**Ihre Aufgaben**
- Herstellung von hochwertigen Backwaren (Brot, Brötchen, Feinbackwaren) nach handwerkliche... weiter lesen
Handwerkliche Premium-Bäckerei
**Über uns**
Wir sind eine kleine, handwerklich arbeitende Bäckerei im Premium-Segment. Bei uns stehen echte Handwerkskunst, hochwertige Rohstoffe, lange Teigführungen und traditionelle Herstellungsverfahren im Mittelpunkt. Qualität, Sorgfalt und Leidenschaft für das Bäckerhandwerk prägen unsere tägliche Arbeit.
**Ihre Aufgaben**
- Herstellung von hochwertigen Backwaren (Brot, Brötchen, Feinbackwaren) nach handwerkliche... weiter lesen
**Stellenbeschreibung – Bäcker (m/w/d)**
Handwerkliche Premium-Bäckerei
**Über uns**
Wir sind eine kleine, handwerklich arbeitende Bäckerei im Premium-Segment. Bei uns stehen echte Handwerkskunst, hochwertige Rohstoffe, lange Teigführungen und traditionelle Herstellungsverfahren im Mittelpunkt. Qualität, Sorgfalt und Leidenschaft für das Bäckerhandwerk prägen unsere tägliche Arbeit.
**Ihre Aufgaben**
- Herstellung von hochwertigen Backwaren (Brot, Brötchen, Feinbackwaren) nach handwerklichen Verfahren
- Arbeiten mit Natursauerteigen und langen Teigführungen
- Eigenständiges Abwiegen, Kneten, Aufarbeiten und Backen der Teige
- Sicherstellung gleichbleibend hoher Produktqualität
- Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Pflege und verantwortungsvoller Umgang mit Maschinen und Arbeitsgeräten
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unseres Sortiments
**Ihr Profil**
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Leidenschaft für handwerklich hergestellte Backwaren und hochwertige Rohstoffe
- Qualitätsbewusstsein und sorgfältige Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Eigenverantwortung
- Bereitschaft zu Nacht- bzw. Frühschichten
- Erfahrung im handwerklichen oder hochwertigen Bäckereibereich von Vorteil
**Wir bieten**
- Arbeiten in einer handwerklichen Premium-Bäckerei mit hohem Qualitätsanspruch
- Wertschätzendes, familiäres Arbeitsumfeld in einem kleinen Team
- Moderne Arbeitsbedingungen bei traditionellem Handwerk
- Leistungsgerechte Vergütung
- Geregelte Arbeitsabläufe und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Langfristige Perspektive in einem qualitätsorientierten Betrieb
**Interesse geweckt?**
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Bitte senden Sie Ihre Unterlagen per E-Mail oder kontaktieren Sie uns persönlich.
Handwerkliche Premium-Bäckerei
**Über uns**
Wir sind eine kleine, handwerklich arbeitende Bäckerei im Premium-Segment. Bei uns stehen echte Handwerkskunst, hochwertige Rohstoffe, lange Teigführungen und traditionelle Herstellungsverfahren im Mittelpunkt. Qualität, Sorgfalt und Leidenschaft für das Bäckerhandwerk prägen unsere tägliche Arbeit.
**Ihre Aufgaben**
- Herstellung von hochwertigen Backwaren (Brot, Brötchen, Feinbackwaren) nach handwerklichen Verfahren
- Arbeiten mit Natursauerteigen und langen Teigführungen
- Eigenständiges Abwiegen, Kneten, Aufarbeiten und Backen der Teige
- Sicherstellung gleichbleibend hoher Produktqualität
- Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Pflege und verantwortungsvoller Umgang mit Maschinen und Arbeitsgeräten
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unseres Sortiments
**Ihr Profil**
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Leidenschaft für handwerklich hergestellte Backwaren und hochwertige Rohstoffe
- Qualitätsbewusstsein und sorgfältige Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Eigenverantwortung
- Bereitschaft zu Nacht- bzw. Frühschichten
- Erfahrung im handwerklichen oder hochwertigen Bäckereibereich von Vorteil
**Wir bieten**
- Arbeiten in einer handwerklichen Premium-Bäckerei mit hohem Qualitätsanspruch
- Wertschätzendes, familiäres Arbeitsumfeld in einem kleinen Team
- Moderne Arbeitsbedingungen bei traditionellem Handwerk
- Leistungsgerechte Vergütung
- Geregelte Arbeitsabläufe und Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Langfristige Perspektive in einem qualitätsorientierten Betrieb
**Interesse geweckt?**
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
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Ref-Nr.: 8636108
Aktualisiert:
10.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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