Beschreibung
Wir die Bäckerei Lange, mit 12 Standorten und 2 Produktionsstätten in Gummersbach Niederseßmar und Marienhagen suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Bäcker/in.
### **Ihre Aufgaben**
- Herstellung von Backwaren wie Brot, Brötchen, Feinbackwaren und Snacks
- Teigbereitung, Kneten, Formen und Backen nach hauseigenen Rezepturen
- Bedienung und Überwachung von Backöfen und Produktionsanlagen
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Kontrolle der Rohstoffe und Warenbestände
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Wir die Bäckerei Lange, mit 12 Standorten und 2 Produktionsstätten in Gummersbach Niederseßmar und Marienhagen suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Bäcker/in.
### **Ihre Aufgaben**
- Herstellung von Backwaren wie Brot, Brötchen, Feinbackwaren und Snacks
- Teigbereitung, Kneten, Formen und Backen nach hauseigenen Rezepturen
- Bedienung und Überwachung von Backöfen und Produktionsanlagen
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Kontrolle der Rohstoffe und Warenbestände
- Mitwirkung bei der Produktentwicklung und Rezeptoptimierung
- Sicherstellung einer ansprechenden Präsentation der Backwaren
### **Ihr Profil**
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung von Vorteil, aber auch Berufseinsteiger willkommen
- Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Bereitschaft zu Früh- und ggf. Wochenendarbeit
- Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
### **Wir bieten**
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
- Angenehmes Betriebsklima und ein motiviertes Team
- Leistungsgerechte Vergütung
- Geregelte Arbeitszeiten nach Absprache
- Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte
### **Bewerbung**
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse) an:
s.messemer@lange-pause.de