Bäckerei Gehr GmbH
72070 Tübingen - Deutschland
Bäcker/in
Arbeit
Vollzeit
ab 06.07.2026
Beschreibung
# Beschreibung
Neue Herausforderungen begeistern dich ebenso wie eigenverantwortliches Arbeiten? Du bist gerne Teil eines engagierten Teams und hast Freude am traditionellen Bäckerhandwerk? Dann bist du bei uns genau richtig!
Wir sind eine familiengeführte Biobäckerei in Tübingen mit einer Backstube, 18 Verkaufsstellen und rund 170 Mitarbeitenden. Wir verarbeiten ausschließlich Biogetreide und setzen auf regionale Rohstoffe. Qualität, Nachhaltigkeit und der Mensch stehen bei uns im Mittelpunkt... weiter lesen
Neue Herausforderungen begeistern dich ebenso wie eigenverantwortliches Arbeiten? Du bist gerne Teil eines engagierten Teams und hast Freude am traditionellen Bäckerhandwerk? Dann bist du bei uns genau richtig!
Wir sind eine familiengeführte Biobäckerei in Tübingen mit einer Backstube, 18 Verkaufsstellen und rund 170 Mitarbeitenden. Wir verarbeiten ausschließlich Biogetreide und setzen auf regionale Rohstoffe. Qualität, Nachhaltigkeit und der Mensch stehen bei uns im Mittelpunkt... weiter lesen
# Beschreibung
Neue Herausforderungen begeistern dich ebenso wie eigenverantwortliches Arbeiten? Du bist gerne Teil eines engagierten Teams und hast Freude am traditionellen Bäckerhandwerk? Dann bist du bei uns genau richtig!
Wir sind eine familiengeführte Biobäckerei in Tübingen mit einer Backstube, 18 Verkaufsstellen und rund 170 Mitarbeitenden. Wir verarbeiten ausschließlich Biogetreide und setzen auf regionale Rohstoffe. Qualität, Nachhaltigkeit und der Mensch stehen bei uns im Mittelpunkt. Deshalb entwickeln wir uns kontinuierlich weiter und verbinden traditionelles Handwerk mit moderner Backtechnik.
Zur Verstärkung unseres Teams in der Backstube suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine\*n **Bäcker/in (m/w/d)**. Wenn du mit Leidenschaft hochwertige Backwaren herstellst und Wert auf sorgfältiges Arbeiten legst, freuen wir uns auf deine Bewerbung.
## Deine Aufgaben
- Herstellung von Brot, Brötchen, Feinbackwaren und Spezialgebäck
- Teigherstellung sowie Verarbeitung von Vorstufen und Sauerteigen
- Bedienung moderner Backöfen mit innovativem Thermoölsystem
- Überwachung der Backprozesse und Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres Backwarensortiments
## Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder vergleichbare Qualifikation
- Freude am Bäckerhandwerk und an hochwertigen Bio-Backwaren
- Selbstständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Motivation und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zur Arbeit in den frühen Morgenstunden
## Das bieten wir dir
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen
- Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Leistungsgerechte Vergütung sowie attraktive Sozialleistungen
- Moderne Arbeitsbedingungen und hochwertige Rohstoffe
- Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein motiviertes Team mit wertschätzender Arbeitsatmosphäre
## Neugierig geworden?
Als regionale Biobäckerei verbinden wir traditionelles Handwerk mit hochwertigen Bio-Zutaten und echter Leidenschaft fürs Backen.
Du möchtest Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Neue Herausforderungen begeistern dich ebenso wie eigenverantwortliches Arbeiten? Du bist gerne Teil eines engagierten Teams und hast Freude am traditionellen Bäckerhandwerk? Dann bist du bei uns genau richtig!
Wir sind eine familiengeführte Biobäckerei in Tübingen mit einer Backstube, 18 Verkaufsstellen und rund 170 Mitarbeitenden. Wir verarbeiten ausschließlich Biogetreide und setzen auf regionale Rohstoffe. Qualität, Nachhaltigkeit und der Mensch stehen bei uns im Mittelpunkt. Deshalb entwickeln wir uns kontinuierlich weiter und verbinden traditionelles Handwerk mit moderner Backtechnik.
Zur Verstärkung unseres Teams in der Backstube suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine\*n **Bäcker/in (m/w/d)**. Wenn du mit Leidenschaft hochwertige Backwaren herstellst und Wert auf sorgfältiges Arbeiten legst, freuen wir uns auf deine Bewerbung.
## Deine Aufgaben
- Herstellung von Brot, Brötchen, Feinbackwaren und Spezialgebäck
- Teigherstellung sowie Verarbeitung von Vorstufen und Sauerteigen
- Bedienung moderner Backöfen mit innovativem Thermoölsystem
- Überwachung der Backprozesse und Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres Backwarensortiments
## Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder vergleichbare Qualifikation
- Freude am Bäckerhandwerk und an hochwertigen Bio-Backwaren
- Selbstständige, sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Motivation und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft zur Arbeit in den frühen Morgenstunden
## Das bieten wir dir
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen
- Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Leistungsgerechte Vergütung sowie attraktive Sozialleistungen
- Moderne Arbeitsbedingungen und hochwertige Rohstoffe
- Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ein motiviertes Team mit wertschätzender Arbeitsatmosphäre
## Neugierig geworden?
Als regionale Biobäckerei verbinden wir traditionelles Handwerk mit hochwertigen Bio-Zutaten und echter Leidenschaft fürs Backen.
Du möchtest Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Ref-Nr.: 12676351
Aktualisiert:
17.08.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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