Hotel Drakestrasse Betriebsgesellschaft mbH
10787 Berlin - Deutschland
Bar-Chef/in
Arbeit
Vollzeit
ab 29.01.2026
Beschreibung
Deine Verantwortung und Aufgaben:
• Leitung des Bar-Teams
• Dienstplan und Urlaubsplanung
• Training und Einarbeitung der Mitarbeiter
• Bartending und Service
• Betreuung unserer gemütlichen und privaten Außenterrasse
• Mitverantwortlich für die Vorbereitung des jeweils notwendigen Mise en place
• Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen
• stetige Kontrolle der Gästezufriedenheit
• Wahrnehmung aller anderen im Geschäftsverlauf anfallenden Aufgaben
• ... weiter lesen
• Leitung des Bar-Teams
• Dienstplan und Urlaubsplanung
• Training und Einarbeitung der Mitarbeiter
• Bartending und Service
• Betreuung unserer gemütlichen und privaten Außenterrasse
• Mitverantwortlich für die Vorbereitung des jeweils notwendigen Mise en place
• Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen
• stetige Kontrolle der Gästezufriedenheit
• Wahrnehmung aller anderen im Geschäftsverlauf anfallenden Aufgaben
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Deine Verantwortung und Aufgaben:
• Leitung des Bar-Teams
• Dienstplan und Urlaubsplanung
• Training und Einarbeitung der Mitarbeiter
• Bartending und Service
• Betreuung unserer gemütlichen und privaten Außenterrasse
• Mitverantwortlich für die Vorbereitung des jeweils notwendigen Mise en place
• Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen
• stetige Kontrolle der Gästezufriedenheit
• Wahrnehmung aller anderen im Geschäftsverlauf anfallenden Aufgaben
• Servieren von Speisen und Getränken
• Einteilung und Durchführung von verschiedenen, selbständig auszuführenden Arbeiten inklusive Pflege und Reinigung der Arbeitsmittel (Gläser, Besteck, Porzellan, etc.)
Damit begeisterst Du uns:
• Du als Person und Charakter interessierst uns an ersten Stelle
• Erfahrung im 5-Sterne oder Boutiquehotel-Segment sind wünschenswert
• Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
• Leidenschaft als Gastgeber aufzutreten
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Teamorientierung, Flexibilität und Führungsstärke
Damit bewerben wir uns bei Dir:
• BVG-Zuschuss: Wir unterstützen deine Mobilität mit 30 € Fahrtkostenzuschuss zum Deutschlandticket .
• Edenred-Karte: Ab deinem dritten Monat bei uns bekommst du eine Edenred-Karte, die monatlich mit 50 € steuerfrei aufgeladen wird
• Likeminded
• Workshops und Austauschgruppen zu spannenden Themen wie Stressbewältigung, Schlaf, Entspannung und Diversität.
• Persönliche 1:1-Gespräche mit Coaches, Therapeut:innen oder Psycholog:innen – absolut vertraulich und diskret.
• Holmes Place: Flexible Mitgliedschaften, die du dir unkompliziert an der Rezeption ausleihen kannst.
• Inhouse Experience: Nach der Probezeit laden wir dich zu einer Übernachtung inklusive Dinner in unserem Haus ein
• Kostenlose Personalverpflegung – wir übernehmen auch die Versteuerung
• Kostenlose Reinigung deiner Uniform – du brauchst dich um nichts kümmern.
• Vergünstigungen in der Accor- und Ennismore-Gruppe für Restaurants und Übernachtungen weltweit.
• 50 % Rabatt auf Spa-Behandlungen sowie Friends-&-Family-Raten in unserem Hotel
• Eine unvergessliche jährliche Personalfeier
• Zugang zu unzähligen Rabatten über unsere Corporate-Benefits-Plattform
KontaktinformationenHaben wir Dein Interesse geweckt? Dann zögere nicht - wir sind gespannt auf Deine Bewerbung!
Gerne kannst Du uns Deine Unterlagen per Email an personal.berlin@so-hotels.com, zukommen lassen.
Weitere Informationen über unser Hotel findest Du auf unserer Homepage www.so-berlin-das-stue.com.
Über unsDas Luxury Lifestyle Boutique Hotel im Herzen von Berlin. Eingebettet in eine grüne Oase, treffen im Inneren Kunst, Fashion und Gastfreundschaft aufeinander. Angesiedelt im denkmalgeschützten Gebäude der ehemaligen Königlich Dänischen Gesandtschaft, liegt das Hotel mitten im Berliner Botschaftsviertel – nahe des Landwehr-Kanals und in unmittelbarer Nachbarschaft zum Berliner Zoo. Dieser außergewöhnlichen und sehr privaten Lage ist der direkte Blick in den Tiergarten und den Zoo zu verdanken.„Stue“ ist das dänische Wort für Wohnzimmer und spiegelt perfekt die Wohlfühlatmosphäre im Inneren des Gebäudes wieder. Das Hotel verfügt über 78 Zimmer und Suiten, ein Restaurant und eine Bar mit angeschlossener Terrasse sowie einen Private Dining Salon und den Susanne Kaufmann Boutique Spa.
• Leitung des Bar-Teams
• Dienstplan und Urlaubsplanung
• Training und Einarbeitung der Mitarbeiter
• Bartending und Service
• Betreuung unserer gemütlichen und privaten Außenterrasse
• Mitverantwortlich für die Vorbereitung des jeweils notwendigen Mise en place
• Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen
• stetige Kontrolle der Gästezufriedenheit
• Wahrnehmung aller anderen im Geschäftsverlauf anfallenden Aufgaben
• Servieren von Speisen und Getränken
• Einteilung und Durchführung von verschiedenen, selbständig auszuführenden Arbeiten inklusive Pflege und Reinigung der Arbeitsmittel (Gläser, Besteck, Porzellan, etc.)
Damit begeisterst Du uns:
• Du als Person und Charakter interessierst uns an ersten Stelle
• Erfahrung im 5-Sterne oder Boutiquehotel-Segment sind wünschenswert
• Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
• Leidenschaft als Gastgeber aufzutreten
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Teamorientierung, Flexibilität und Führungsstärke
Damit bewerben wir uns bei Dir:
• BVG-Zuschuss: Wir unterstützen deine Mobilität mit 30 € Fahrtkostenzuschuss zum Deutschlandticket .
• Edenred-Karte: Ab deinem dritten Monat bei uns bekommst du eine Edenred-Karte, die monatlich mit 50 € steuerfrei aufgeladen wird
• Likeminded
• Workshops und Austauschgruppen zu spannenden Themen wie Stressbewältigung, Schlaf, Entspannung und Diversität.
• Persönliche 1:1-Gespräche mit Coaches, Therapeut:innen oder Psycholog:innen – absolut vertraulich und diskret.
• Holmes Place: Flexible Mitgliedschaften, die du dir unkompliziert an der Rezeption ausleihen kannst.
• Inhouse Experience: Nach der Probezeit laden wir dich zu einer Übernachtung inklusive Dinner in unserem Haus ein
• Kostenlose Personalverpflegung – wir übernehmen auch die Versteuerung
• Kostenlose Reinigung deiner Uniform – du brauchst dich um nichts kümmern.
• Vergünstigungen in der Accor- und Ennismore-Gruppe für Restaurants und Übernachtungen weltweit.
• 50 % Rabatt auf Spa-Behandlungen sowie Friends-&-Family-Raten in unserem Hotel
• Eine unvergessliche jährliche Personalfeier
• Zugang zu unzähligen Rabatten über unsere Corporate-Benefits-Plattform
KontaktinformationenHaben wir Dein Interesse geweckt? Dann zögere nicht - wir sind gespannt auf Deine Bewerbung!
Gerne kannst Du uns Deine Unterlagen per Email an personal.berlin@so-hotels.com, zukommen lassen.
Weitere Informationen über unser Hotel findest Du auf unserer Homepage www.so-berlin-das-stue.com.
Über unsDas Luxury Lifestyle Boutique Hotel im Herzen von Berlin. Eingebettet in eine grüne Oase, treffen im Inneren Kunst, Fashion und Gastfreundschaft aufeinander. Angesiedelt im denkmalgeschützten Gebäude der ehemaligen Königlich Dänischen Gesandtschaft, liegt das Hotel mitten im Berliner Botschaftsviertel – nahe des Landwehr-Kanals und in unmittelbarer Nachbarschaft zum Berliner Zoo. Dieser außergewöhnlichen und sehr privaten Lage ist der direkte Blick in den Tiergarten und den Zoo zu verdanken.„Stue“ ist das dänische Wort für Wohnzimmer und spiegelt perfekt die Wohlfühlatmosphäre im Inneren des Gebäudes wieder. Das Hotel verfügt über 78 Zimmer und Suiten, ein Restaurant und eine Bar mit angeschlossener Terrasse sowie einen Private Dining Salon und den Susanne Kaufmann Boutique Spa.
Ref-Nr.: 8999207
Aktualisiert:
29.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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