**Barkeeper / Cocktailmixer (m/w/d) – Vollzeit oder Teilzeit**

Wir, die **Herkenrath Hof GmbH** in **Leverkusen-Schlebusch**, sind ein Gastronomiebetrieb mit langjähriger Tradition. Unser familiär geführtes Gasthaus und steht für Gastfreundschaft, Qualität und ein herzliches Miteinander. Seit einigen Monaten haben wir zudem einen zweiten Standort am Schloss Morsbroich und auch das Catern von Veranstaltungen außer Haus zählt zu unserem Portfolio. 

Wir erweitern unser Team und suchen für unsere Bars - speziell die Schalender Bar - noch einen engagierten \*\*Barkeeper / Cocktailmixer (m/w/d)\*\* in Voll- oder Teilzeit. Zu deinen Aufgaben gehören die Zubereitung und Ausgabe von Cocktails, Longdrinks und weiteren Getränken, die freundliche Betreuung unserer Gäste, Smalltalk an der Bar, die Beratung bei der Getränkeauswahl, die Vorbereitung und Nachbereitung des Barbereichs, das Kassieren sowie die Erstellung der Tagesabrechnungen.

Idealerweise bringst du Erfahrung als Barkeeper, Cocktailmixer oder in der Arbeit im Bar-/Servicebereich mit. Kenntnisse in der Zubereitung von Cocktails und Longdrinks sind von Vorteil. Wichtig sind uns ein freundliches und gepflegtes Auftreten, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit sowie Freude am Umgang mit Gästen. Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.

Wir bieten dir einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienbetrieb, flexible Arbeitszeitmodelle, ein kollegiales Team, eine gründliche Einarbeitung und eine langfristige Perspektive. Wenn wir dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf deine Bewerbung per E-Mail inklusive Anschreiben, Lebenslauf sowie Arbeitszeugnissen. Eine unkomplizierte Kontaktaufnahme per Telefon oder E-Mail ist natürlich möglich.

**Barkeeper / Cocktailmixer (m/w/d)**

**Vollzeit oder Teilzeit | Schalander Bar im Herkenrath Hof | Leverkusen-Schlebusch**

Die **Herkenrath Hof GmbH** sucht Verstärkung für die **Schalander Bar** im Herkenrath Hof in **Leverkusen-Schlebusch**.

Für unsere Bar suchen wir einen engagierten \*\*Barkeeper / Cocktailmixer (m/w/d)\*\* in Vollzeit oder Teilzeit. Sie haben Freude am Umgang mit Gästen, arbeiten gerne hinter der Bar und behalten auch in lebhaften Momenten den Überblick? Dann passen Sie gut zu uns.

Die Schalander Bar ist Teil des Herkenrath Hofs und bietet unseren Gästen einen angenehmen Ort zum Verweilen, Genießen und Zusammenkommen. Uns sind Gastfreundschaft, Qualität, ein gepflegtes Auftreten und ein herzliches Miteinander besonders wichtig.

**Ihre Aufgaben**

- Zubereitung und Ausgabe von Cocktails, Longdrinks und weiteren Getränken
- freundliche und aufmerksame Betreuung unserer Gäste an der Bar
- Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
- Vorbereitung und Nachbereitung des Barbereichs
- Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und einem gepflegten Ambiente
- Warenkontrolle und Unterstützung bei der Auffüllung des Barbestands
- Kassieren und Erstellen der Tagesabrechnung
- Zusammenarbeit mit Service, Küche und dem gesamten Team

**Ihr Profil**

- Erfahrung als Barkeeper, Cocktailmixer oder im Bar-/Servicebereich ist wünschenswert
- Kenntnisse in der Zubereitung von Cocktails und Longdrinks sind von Vorteil
- freundliches, gepflegtes und sicheres Auftreten
- Freude am Kontakt mit Gästen
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Überblick auch bei höherem Gästeaufkommen
- Bereitschaft zu Arbeitszeiten in der Gastronomie, insbesondere abends und am Wochenende

Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich. Auch motivierte Bewerberinnen und Bewerber mit praktischer Erfahrung im Barbereich sind willkommen.

**Wir bieten Ihnen**

- eine Anstellung in Vollzeit oder Teilzeit
- flexible Arbeitszeiten nach Absprache
- einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in der Schalander Bar
- ein familiäres und kollegiales Arbeitsumfeld
- gründliche Einarbeitung
- kurze Entscheidungswege
- persönliche Ansprechpartner
- wertschätzende Arbeitsatmosphäre

**Über uns**

Die **Herkenrath Hof GmbH** ist ein familiengeführter Gastronomiebetrieb im Herzen von **Leverkusen-Schlebusch**. Der Herkenrath Hof verbindet Gastfreundschaft, Qualität und ein persönliches Miteinander.

Die **Schalander Bar** ist Teil unseres Hauses und bietet unseren Gästen eine einladende Atmosphäre für Cocktails, Getränke und gesellige Abende. Als Arbeitgeber legen wir Wert auf Teamgeist, Zuverlässigkeit, offene Kommunikation und ein respektvolles Miteinander.

**Bewerbung**

Sie möchten Teil unseres Teams werden?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung oder eine kurze Kontaktaufnahme.