Beschreibung
DEINE AUFGABEN BEI UNS:
* Eigenverantwortlich für die Gestaltung der Barkarte
* Verantwortung für den reibungslosen Betrieb der Hotelbar
* Entwicklung und Umsetzung innovativer Cocktail- und Getränkekarten
* Schulung und Führung des Bar-Teams in Bezug auf Servicequalität und Produktkenntnisse
* Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
* Erstellung und Koordination der Arbeitsabläufe
* Aktive Gästebetreuung und Beratung bei der Auswahl von Getränken
* Überwachun...
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DEINE AUFGABEN BEI UNS:
* Eigenverantwortlich für die Gestaltung der Barkarte
* Verantwortung für den reibungslosen Betrieb der Hotelbar
* Entwicklung und Umsetzung innovativer Cocktail- und Getränkekarten
* Schulung und Führung des Bar-Teams in Bezug auf Servicequalität und Produktkenntnisse
* Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
* Erstellung und Koordination der Arbeitsabläufe
* Aktive Gästebetreuung und Beratung bei der Auswahl von Getränken
* Überwachung des Warenbestands und der Bestellungen
* Durchführung eines umsatzorientierten Verkaufs
* Durchführung von Inventuren und Kostenkontrollen
DAS BRINGST DU MIT:
* Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
* Mehrjährige Berufserfahrung in einer gehobenen Bar
* Fachwissen im Cocktail- & Spirituosen-Bereich
* Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie
* Gastgeberqualität
* Eigenverantwortliches Arbeiten
* Positive Ausstrahlung, gepflegtes und sicheres Auftreten
* Hohes Qualitätsbewusstsein
* Liebe zum Beruf, Kreativität und guter Umgang mit Belastung
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, sowie jede weitere Sprache von Vorteil
WAS WIR DIR BIETEN:
* All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
* Buddy-Programm
* Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants (auch an freien Tagen)
* Freie Benutzung des Fitnessbereichs
* Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
* Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
* Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
* Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
* Falkensteiner Ferienwochen zu stark vergünstigten Konditionen
* Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
Weitere Benefits findest du hier: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits
Die Stelle als Barchef_in wird für 45 Stunden/5 Tage pro Woche angeboten. Das monatliche Bruttogehalt für diese Position beträgt € 2899,-. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich. Arbeitsbeginn ca. 16.00 Uhr.
Bei Fragen stehen wir dir gerne per Mail zur Verfügung.
Bitte bewirb dich ausschließlich über den "Bewerben" Button: https://falkensteiner.talentlyft.com/o/cf59agN
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
KONTAKT: Martina Ernst, HR, E-Mail: martina.ernst@falkensteiner.com, 7551 Stegersbach, Panoramaweg 1
Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz: https://www.falkensteiner.com/karriere
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Bewerbungstool: https://falkensteiner.talentlyft.com/o/sEuagN