Die **ÖHMI Analytik GmbH** ist als akkreditiertes Prüflabor Experte für chemische und mikrobiologische Analytik in Lebensmitteln, Trinkwasser, Boden, Umwelt- und Schadstoffproben. Wir sind zudem beratend tätig in Bereichen wie Arbeitssicherheit, Qualitätsmanagement und Lebensmittelhygiene/Lebensmittelsicherheit.

 Für den Ausbau unseres Consulting-Teams und zur Betreuung unseres festen Kundenstamms sowie neuer Kunden suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen kompetenten

Berater/Auditor - Lebensmittelbranche (m/w/d).

 **Ihre Aufgaben**

- Betreuung und Beratung unserer Kunden im Lebensmittelbereich, z. B. zu Lebensmittelhygiene, Lebensmittelsicherheit, HACCP, IFS Food, ISO 9001
- Planung, Durchführung, Auswertung und Berichterstellung von internen Audits u. a. nach IFS Food, FSSC 22000, sowie ggf. nach ISO 17025 im unternehmenseigenen Prüflabor
- Erstellung und Prüfung von Hygiene- und HACCP-Konzepten
- Erstellung und Durchführung von Schulungen (intern und extern) zu Themen im Lebensmittelbereich, z. B. Lebensmittelhygiene, Infektionsschutzgesetz, Allergene, HACCP, Food Fraud, Food Defense, Interner Auditor nach ISO 19011, Qualitätssicherung, normkonforme Probenahme
- Durchführung von Lebensmittelsicherheits-Audits und/oder Hygienechecks für Lebensmitteleinzelhandel und Lebensmittelhersteller, insbesondere in Nord- und Mitteldeutschland, inkl. begleitender Probenahme (z. B. Lebensmittel, Trinkwasser, Hygieneprüfungen)
- Selbstständige Planung und Organisation der Beratungs- und Auditaufträge
- Betreuung von Kunden in allen fachlich relevanten Fragestellungen
- Angebotserstellung, zugeschnitten auf Kundenwünsche und -bedürfnisse
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unseres Leistungsportfolios

 **Ihr Profil**

- Abgeschlossenes Studium mit Lebensmittelbezug, z. B. Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, oder eine vergleichbare Ausbildung
- Kenntnisse lebensmittelrechtlicher Anforderungen inkl. HACCP, Food Fraud, Food Defense
- Kenntnisse im Umgang mit gesetzlichen Vorschriften, Normen und behördlichen Anforderungen
- Erste Berufserfahrung als interner Auditor im Bereich Lebensmittelsicherheit, z. B. FSSC 22000, IFS/BRC Food
- Eigenverantwortliche, strukturierte, zuverlässige und pragmatische Arbeitsweise
- Hohe Lernbereitschaft
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Hohes Maß an Eigenorganisation
- Lösungs- und serviceorientierte Arbeitsweise
- Sicheres und zuvorkommendes Auftreten gegenüber Kunden und Kollegen
- Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und Freude an Wissensvermittlung
- Sehr gute MS-Office-Kenntnisse
- Bereitschaft zu Dienstreisen, insbesondere nach Nord- und Mitteldeutschland
- Führerschein Klasse B (erforderlich)
- Fließende Deutschkenntnisse (zwingend erforderlich)
- Wünschenswert: sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Wünschenswert: Erfüllung der Voraussetzungen als Assessor für IFS Progress Food
- Mehrjährige Berufserfahrung im relevanten Umfeld– gesucht wird ein erfahrener Praktiker

 **Wir bieten**

- Eine abwechslungsreiche, herausfordernde und qualifizierte Tätigkeit mit unmittelbarem Kundenkontakt
- Ein kollegiales Umfeld mit flachen Hierarchien sowie kurzen Kommunikations- und Entscheidungswegen und großen Gestaltungsmöglichkeiten
- Fachliche Weiterentwicklung durch anspruchsvolle Projekte
- Ab dem Start eine aktive Rolle im Unternehmen und bei Kunden
- Einen sicheren Arbeitsplatz in Magdeburg mit langfristiger Perspektive 
- Eine Vollzeitstelle, zunächst befristet auf 2 Jahre, mit Option auf Entfristung

Wenn Sie eine verantwortungsvolle Tätigkeit suchen und Spaß am zielorientierten Arbeiten in einem dynamischen Team haben, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) inklusive Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellungen.

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an: **bewerbungen@oehmi-analytik.de**