Abteilungs und Einleitungstext

Gestalte Deine Zukunft bei der SRH YourService GmbH

Sei mittendrin statt nur dabei!

Als Expert:in für unseren gastronomischen Bereich im Krankenhaus bist du der zentrale Dreh- und Angelpunkt für erstklassige Versorgung und Organisation. In deiner Rolle als Betriebsleiter:in (m/w/d) für den Bereich Versorgung & Gastro führst Du gemeinsam mit der Betriebsleitung ein Team von bis zu 60 Mitarbeitenden in perspektivisch drei Abteilungen. Mit deinem ausgeprägten Gespür für Service und Effizienz prägst du den Alltag unserer Patienten, Gäste und Mitarbeitenden gleichermaßen.

Du möchtest nicht nur verwalten, sondern aktiv gestalten? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir bieten

Stabilität und Perspektive: Freu dich auf einen unbefristeten Arbeitsvertrag und ein attraktives Tarifgehalt in einem zukunftssicheren Unternehmen der SRH-Gruppe
Erholung, die wirkt: 32 Tage Urlaub sowie die Möglichkeit, mit deinem Lebensarbeitszeitkonto flexibel Auszeiten zu planen
Starker Start: Ein durchdachtes Onboarding mit deinem persönlichen Mentor garantiert dir einen erfolgreichen Einstieg in deine neue Aufgabe
Deine Entwicklung, unser Ziel: Gestalte deine Zukunft mit regelmäßigen Entwicklungsgesprächen, individuellen Weiterbildungsangeboten und unserer SRH-Bildungsplattform
Gesundheit an erster Stelle: Nutze unser umfangreiches betriebliches Gesundheitsmanagement und profitiere von gezielten Angeboten für deine Fitness und dein Wohlbefinden
Mehr als ein Job: Zusätzliche Bezuschussung und bezahlte Freizeit für ehrenamtliches Engagement – weil wir an das Gemeinsame glauben (#TeilDeinGlück)
Exklusive Vorteile: Entdecke unser Mitarbeitervorteilsportal mit Rabatten von durchschnittlich 20 % bei über 600 Onlineshops – von Technik bis Reisen

Ihre Aufgabe

Ansprechpartner:in mit Herz: Du vertrittst und unterstützt die Fachbereichsleitung in allen Bereichen der Versorgung und Gastronomie – von der Personalplanung bis zur Organisation von Schulungen. Dabei stehst du als erster Kontakt für Mitarbeitende und Kunden zur Verfügung, um deren Anliegen mit Engagement zu lösen.
Gestalte aktiv mit und inspiriere: Unterstütze die Abteilungsleitungen der Patientenversorgung und öffentlichen Gastronomie in allen betrieblichen Fragen. Bringe eigene Ideen ein, die gehört und umgesetzt werden können, und sorge dafür, dass jeder Moment unserer Besucher zu einem besonderen Erlebnis wird.
Koordiniere mit Weitsicht: Verantwortung für Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung gehört zu deinem Alltag. Dein Gespür für effiziente Prozesse und dein Organisationstalent machen dich unverzichtbar.
Setze Standards mit Servicefokus: Kontrolliere und stelle Standards im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement sicher – immer im Einklang mit gesetzlichen Vorschriften und HACCP-Vorgaben. Dein Servicegeist sorgt dafür, dass Gäste und Mitarbeitende gleichermaßen profitieren.
Organisiere mit Leidenschaft: Erstelle Catering-Angebote, führe Inventuren durch und übernimm administrative Aufgaben. Dabei sorgst du für eine positive Atmosphäre und einen reibungslosen Ablauf für alle Beteiligten.

Ihr Profil

Fundierte Erfahrung: Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und bringst langjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit, bspw. als F&B Manager / Betriebsleiter / Betriebswirt mit Fokus Gastronomie / Gastronomieleiter.
Teamgeist mit Herz: Du bist ein Organisationstalent mit Kommunikationsstärke und sozialer Kompetenz.
Kühler Kopf: Auch in hektischen Situationen agierst du kunden- und dienstleistungsorientiert.
Fachwissen: Kenntnisse in Budget- und Personalplanung sowie Büroorganisation und Warenwirtschaft sind deine Stärken.
Zahlenaffinität: Betriebswirtschaftliches Verständnis und Kalkulationssicherheit gehören zu deinem Profil.
IT-Know-how: Sicherer Umgang mit MS Office und sehr gute Deutschkenntnisse.

Diversity-Hinweis (Schwerbehinderten-Hinweis)

Wir begrüßen ausdrücklich Vielfalt und betonen daher, dass bei uns alle Menschen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität gleichermaßen willkommen sind. Behinderte Bewerber werden bei gleicher fachlicher und persönlicher Eignung bevorzugt eingestellt bzw. ausgebildet.

Kontakt Fachabteilung

Deine Fachfragen beantwortet:
Die Fachbereichsleiter Gastronomie, Sandra Kryn unter der +49 172-518 38 26

Bewerbungsaufforderung

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