AWO Bezirksverband Westliches Westfalen e.V.
59065 Hamm, Westfalen - Deutschland
Betriebsleiter/in - kaufmännisch
Arbeit
Vollzeit
ab 01.05.2026
Beschreibung
Im Mittelpunkt unserer Arbeit bei der AWO steht immer der Mensch, schon seit 100 Jahren! Mit fast 60 Seniorenzentren sind wir einer der größten Arbeitgeber in der stationären Pflege. Erfolg heißt für uns in erster Linie, die Lebensqualität dieser Menschen zu verbessern. Der AWO Bezirksverband Westliches Westfalen e.V. steht der CulinAWO GmbH bei der Personalsuche und der Personalauswahl beratend zur Seite. Gestalte Deine berufliche Zukunft mit uns, denn wir suchen ab dem 01.05.2026 für unse...
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Im Mittelpunkt unserer Arbeit bei der AWO steht immer der Mensch, schon seit 100 Jahren! Mit fast 60 Seniorenzentren sind wir einer der größten Arbeitgeber in der stationären Pflege. Erfolg heißt für uns in erster Linie, die Lebensqualität dieser Menschen zu verbessern. Der AWO Bezirksverband Westliches Westfalen e.V. steht der CulinAWO GmbH bei der Personalsuche und der Personalauswahl beratend zur Seite. Gestalte Deine berufliche Zukunft mit uns, denn wir suchen ab dem 01.05.2026 für unser Wolfgang-Glaubitz-Seniorenzentrum in Hamm eine*n Betriebsleiter*in (m/w/d) in Vollzeit, unbefristet. Dienstleistungsqualität Du bist verantwortlich für die Einhaltung der vertraglich vereinbarten Catering-Leistungen Du unterstützt bei der Gestaltung und Umsetzung bewohnerorientierter Anforderungen und Abläufe Du stellst sicher, dass Speisepläne unter Berücksichtigung individueller Kostformen in einem EDV-gestützten Menüplanungs- und Bestellsystem erstellt werden Betriebswirtschaftliche Aufgaben Du bist verantwortlich für die Organisation, Überwachung und Einhaltung rechtlicher sowie wirtschaftlicher Vorgaben im Küchenbereich Du stellst sicher, dass Lieferscheine und Belege korrekt bearbeitet und der Belegfluss eingehalten wird Personalmanagement Du erstellst Dienst-, Urlaubs- und Einsatzpläne Du unterstützt bei der Schulung und Einweisung der Mitarbeiter*innen Hygienemanagement Du stellst die Einhaltung aller relevanten Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften sicher Du bist verantwortlich für die Sauberkeit und Pflege der Küchenräume und Ausstattung Du verfügst über ein abgeschlossenes Studium im Bereich Ökotrophologie, Ernährungswissenschaften, Gesundheitsmanagement oder eines vergleichbaren Studiengangs oder Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Diätassistent*in mit oder Du hast eine Qualifikation als Küchenmeister*in oder eine vergleichbare Qualifikation Du hast Berufserfahrung sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Küchenmanagement Du verfügst über Kenntnisse in Hygienestandards, Lebensmittelrecht und wirtschaftlicher Organisation Du bist sicher im Umgang mit EDV-gestützten Menüplanungs- und Bestellsystemen Du verfügst über Kooperationsfähigkeit und arbeitest gerne im Team Du hast eine ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung Unbefristeter Arbeitsvertrag Attraktives Tarifgehalt je nach Berufserfahrung Umfangreiche Zulagen für Feiertage, Sonntagsarbeit und Nachtdienst 13. Monatsgehalt (max. 80 Prozent) Flexible Arbeitszeiten 30 Urlaubstage Fortbildung & Qualifizierung mit vielen Karriereperspektiven Hilfe in Fragen der Kinderbetreuung und Pflege von Angehörigen Gesundheitsförderung, Mitarbeiter*innenrabatte und JobRad
Ref-Nr.: 10065711
Aktualisiert:
25.04.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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