Beschreibung
Deine Aufgaben:
* Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf des Restaurants
* Führung, Motivation und Weiterentwicklung des ServiceteamsSicherstellung eines herausragenden Gästeerlebnisses
* Qualitäts- und Servicestandards leben und weiterentwickel
* Dienst- und Urlaubsplanung sowie Personaleinsatz
* Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsführung
* Kontrolle von Umsatz, Kosten und Wareneinsatz
* Aktive Gastgeberrolle im täglichen Betrieb
Dein Profil:
* Einschlägige Erfa...
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Deine Aufgaben:
* Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf des Restaurants
* Führung, Motivation und Weiterentwicklung des ServiceteamsSicherstellung eines herausragenden Gästeerlebnisses
* Qualitäts- und Servicestandards leben und weiterentwickel
* Dienst- und Urlaubsplanung sowie Personaleinsatz
* Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsführung
* Kontrolle von Umsatz, Kosten und Wareneinsatz
* Aktive Gastgeberrolle im täglichen Betrieb
Dein Profil:
* Einschlägige Erfahrung in einer leitenden Position in der gehobenen Gastronomie
* Ausgeprägte Gastgebermentalität und Serviceorientierung
* Führungskompetenz, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
* Leidenschaft für hochwertige Küche und exzellente Weine/Steaks
* Umfassende Deutsch- und Englischkenntnisse
* Professionelles Auftreten und Hands-on-Mentalität
Wir bieten dir
* Eine verantwortungsvolle Führungsposition in einem renommierten Restaurant
* Arbeiten in einem motivierten, professionellen Team
* Leistungsgerechte Entlohnung mit Entwicklungsperspektiven
* Langfristige Zusammenarbeit in einem stabilen Unternehmen
* Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung
KontaktBitte schick deine Bewerbung mit Lebenslauf an jobs@buxbaumhospitality.com ¿ wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Buxbaum Hospitality
Schönlaterngasse 5 Stiege 7/48 EG
1010Wienjobs@buxbaumhospitality.com?subject=Gastrojobs Online Bewerbung - Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) BOXWOOD
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