Haidvogl Collection
5700 Zell am See - Österreich
Betriebsleiter/in - Hotel und Gaststätten/Bachelor Professional in Hauswirtschaft
Arbeit
Vollzeit
ab 30.01.2026
Beschreibung
ab sofort oder nach Vereinbarung.
Wir sind auf der Suche nach Unterstützung für unser Haubenrestaurant DAS VOGL, welches 2025 von Gault&Millau mit einer Haube und vom Falstaff Restaurantguide mit zwei Gabeln ausgezeichnet wurde.
Wir legen großen Wert auf Tischkultur, gutes Weinservice und unsere Küchenkulinarik und sind auf der Suche nach erfahrenen Profis, um gemeinsam unsere Gäste jeden Tag aufs Neue zu begeistern.
Wenn Sie in einem erfolgreichen Team arbeiten möchten und der Gast stets im ... weiter lesen
Wir sind auf der Suche nach Unterstützung für unser Haubenrestaurant DAS VOGL, welches 2025 von Gault&Millau mit einer Haube und vom Falstaff Restaurantguide mit zwei Gabeln ausgezeichnet wurde.
Wir legen großen Wert auf Tischkultur, gutes Weinservice und unsere Küchenkulinarik und sind auf der Suche nach erfahrenen Profis, um gemeinsam unsere Gäste jeden Tag aufs Neue zu begeistern.
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ab sofort oder nach Vereinbarung.
Wir sind auf der Suche nach Unterstützung für unser Haubenrestaurant DAS VOGL, welches 2025 von Gault&Millau mit einer Haube und vom Falstaff Restaurantguide mit zwei Gabeln ausgezeichnet wurde.
Wir legen großen Wert auf Tischkultur, gutes Weinservice und unsere Küchenkulinarik und sind auf der Suche nach erfahrenen Profis, um gemeinsam unsere Gäste jeden Tag aufs Neue zu begeistern.
Wenn Sie in einem erfolgreichen Team arbeiten möchten und der Gast stets im Mittelpunkt Ihrer Bemühungen steht, dann bieten wir Ihnen einen qualitativ hochwertigen und sicheren Arbeitsplatz.
Ihre Aufgaben:
* Operative Leitung des Serviceteams samt aller administrativer Aufgaben in Abwesenheit des Restaurantleiters
* Operative Mitarbeit im Service-Team
* Laufende Initiierung und Umsetzung von Maßnahmen zur Qualitätssicherung und -verbesserung
* Mitarbeiterführung, -motivation und -entwicklung
* Betreuung der Restaurantgäste inkl. Beschwerdemanagement
* Enge Abstimmung und reibungslose Zusammenarbeit mit den Schnittstellenabteilungen
* Kassenführung und Abrechnung
Ihr Profil:
* Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder vergleichbare Ausbildung
* Fundierte Berufserfahrung und bestenfalls erste Führungserfahrung im gehobenen Service
* HACCP Ausbildung, Sommelier und ähnliche Zusatzausbildungen von Vorteil
* Modernes Verständnis von Führung
* Engagement, Geduld und Durchsetzungsvermögen
* Ausgeprägte soziale und kommunikative Fähigkeiten sowie strukturierte Arbeitsweise
* Gute Deutsch- und einwandfreie Englischkenntnisse
* Gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten:
* Eine leistungsgerechte Bezahlung
* geregelte Arbeitszeiten
* Mitarbeiterunterkunft
* Mitarbeiteraktivprogramm
* Fortbildungsangebote
* Benefits im SPA Bereich und bei Partnern | Team4U
* Mitarbeiterverpflegung
* Work-Life-Balance
Die Entlohnung erfolgt nach kollektivvertraglichen Maßgaben und beträgt monatlich bei einer 48-Stunden-Woche / 4 Tage mindestens Euro 4.200,- Brutto.
Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.
Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten, dann schicken Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen inkl. Foto und sagen Sie uns, warum Sie der oder die Richtige für unser Team sind.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Am besten per Mail oder direkt über unsere Homepage
https://www.mavida.at/de/karriere/
HAIDVOGL Collection GmbH
Karl-Flieher-Straße 1-3
5700 Zell am See
https://www.haidvoglcollection.at
jobs@haidvoglcollection.at
Wir sind auf der Suche nach Unterstützung für unser Haubenrestaurant DAS VOGL, welches 2025 von Gault&Millau mit einer Haube und vom Falstaff Restaurantguide mit zwei Gabeln ausgezeichnet wurde.
Wir legen großen Wert auf Tischkultur, gutes Weinservice und unsere Küchenkulinarik und sind auf der Suche nach erfahrenen Profis, um gemeinsam unsere Gäste jeden Tag aufs Neue zu begeistern.
Wenn Sie in einem erfolgreichen Team arbeiten möchten und der Gast stets im Mittelpunkt Ihrer Bemühungen steht, dann bieten wir Ihnen einen qualitativ hochwertigen und sicheren Arbeitsplatz.
Ihre Aufgaben:
* Operative Leitung des Serviceteams samt aller administrativer Aufgaben in Abwesenheit des Restaurantleiters
* Operative Mitarbeit im Service-Team
* Laufende Initiierung und Umsetzung von Maßnahmen zur Qualitätssicherung und -verbesserung
* Mitarbeiterführung, -motivation und -entwicklung
* Betreuung der Restaurantgäste inkl. Beschwerdemanagement
* Enge Abstimmung und reibungslose Zusammenarbeit mit den Schnittstellenabteilungen
* Kassenführung und Abrechnung
Ihr Profil:
* Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder vergleichbare Ausbildung
* Fundierte Berufserfahrung und bestenfalls erste Führungserfahrung im gehobenen Service
* HACCP Ausbildung, Sommelier und ähnliche Zusatzausbildungen von Vorteil
* Modernes Verständnis von Führung
* Engagement, Geduld und Durchsetzungsvermögen
* Ausgeprägte soziale und kommunikative Fähigkeiten sowie strukturierte Arbeitsweise
* Gute Deutsch- und einwandfreie Englischkenntnisse
* Gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten:
* Eine leistungsgerechte Bezahlung
* geregelte Arbeitszeiten
* Mitarbeiterunterkunft
* Mitarbeiteraktivprogramm
* Fortbildungsangebote
* Benefits im SPA Bereich und bei Partnern | Team4U
* Mitarbeiterverpflegung
* Work-Life-Balance
Die Entlohnung erfolgt nach kollektivvertraglichen Maßgaben und beträgt monatlich bei einer 48-Stunden-Woche / 4 Tage mindestens Euro 4.200,- Brutto.
Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.
Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten, dann schicken Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen inkl. Foto und sagen Sie uns, warum Sie der oder die Richtige für unser Team sind.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Am besten per Mail oder direkt über unsere Homepage
https://www.mavida.at/de/karriere/
HAIDVOGL Collection GmbH
Karl-Flieher-Straße 1-3
5700 Zell am See
https://www.haidvoglcollection.at
jobs@haidvoglcollection.at
Ref-Nr.: 9008723
Aktualisiert:
29.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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