GMS GOURMET GmbH
5020 Salzburg - Österreich
Betriebsleiter/in - kaufmännisch
Arbeit
Vollzeit
ab 01.07.2026
Beschreibung
Als Betriebsleiter:in in unserem Betriebsrestaurant bei Alpenrind GesmbH sind Sie für die Planung, Organisation und Leitung aller Abläufe in der Küche, einschließlich Personalführung, Menügestaltung und Qualitätssicherung zuständig.
Bei uns arbeiten Sie...
* an der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
* an der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
* an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
... weiter lesen
Bei uns arbeiten Sie...
* an der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
* an der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
* an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
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Als Betriebsleiter:in in unserem Betriebsrestaurant bei Alpenrind GesmbH sind Sie für die Planung, Organisation und Leitung aller Abläufe in der Küche, einschließlich Personalführung, Menügestaltung und Qualitätssicherung zuständig.
Bei uns arbeiten Sie...
* an der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
* an der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
* an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
* an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
* an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
Wir freuen uns auf Sie und...
* Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin sowie Ihre Erfahrung in einer vergleichbaren Position
* Ihr Durchsetzungsvermögen, Ihre Belastbarkeit und Ihre sehr gute Kommunikationsfähigkeit
* Ihre guten EDV-Kenntnisse
* Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise
* Ihre guten Deutschkenntnisse auf mindestens B2 Niveau
Wir machen Gutes besser...
* mit einer tollen Work-Life-Balance in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag
* mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen von 05:00 Uhr bis 15:30 Uhr
* mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
* mit von uns gestellter Arbeitskleidung
* mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
* mit einem familiären Team und einem unkomplizierten Arbeitsalltag
* mit fairer Entlohnung über dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Salzburg, von monatlich mindestens € 2.950,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.
Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.
GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Jetzt bewerben!
https://karriere.gourmet.at/betriebsleiter-mwd-ab-juli-2026-de-j1886.html?agid=28
Bewerbungsformular:
https://karriere.gourmet.at/Betriebsleiter-mwd-ab-Juli-2026-de-f1886.html
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* an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
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* an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
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* Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin sowie Ihre Erfahrung in einer vergleichbaren Position
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* Ihre guten EDV-Kenntnisse
* Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise
* Ihre guten Deutschkenntnisse auf mindestens B2 Niveau
Wir machen Gutes besser...
* mit einer tollen Work-Life-Balance in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag
* mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen von 05:00 Uhr bis 15:30 Uhr
* mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort
* mit von uns gestellter Arbeitskleidung
* mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
* mit einem familiären Team und einem unkomplizierten Arbeitsalltag
* mit fairer Entlohnung über dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Salzburg, von monatlich mindestens € 2.950,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.
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Ref-Nr.: 9480413
Aktualisiert:
22.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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