Betriebsleiter (m/w/d) Food Service

Betriebsleiter (m/w/d) Food Service - ID: 13464

Dussmann Service Deutschland GmbH Hauptverwaltung

13505 Berlin - Deutschland

Betriebswirt/in (Fachschule) - Catering/Verpflegungsmanagement/Bachelor Professional in Wirtschaft Arbeit Vollzeit ab 16.12.2025

Beschreibung

### Das macht uns aus

- Attraktive und faire Vergütung
- Eine langfristige Zusammenarbeit
- Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
- Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
- Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
- Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen
- Unsere Produktvielfalt lässt Freiraum für Kreativität
- Onlineplattform für Mitarbeitende mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr
- ...immer eine scharfe Klinge und gut gekleidet...

### Damit begeisterst du uns

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit entsprechender Küchenerfahrung
- Mehr als 5 Jahre einschlägige Berufserfahrung im Bereich Food Services, davon mindestens 2 Jahre in einer vergleichbaren Führungsposition
- Erfahrung in der fachlichen, spartenspezifischen Beratung von Kunden
- Sehr gute Kenntnisse in den gängigsten Office Anwendungen (z.B. MS Office, SAP)
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Eigenständiger, strukturierter Arbeitsstil und hohe Zahlenaffinität
- Teamfähigkeit sowie hohe Kommunikationsfähigkeit und ausgeprägte Kunden\- und Serviceorientierung
- Ausbildereignungsverordnung wünschenswert
- Fahrerlaubnis Klasse B
- Bereitschaft zur Wochenend\- und Schichtarbeit

### Dein Verantwortungsbereich

- Organisatorische Leitung der zu verantwortenden Objekte sowie Kundenbetreuung
- Einstellung und Einweisung von neuen Mitarbeitenden sowie Erstellung des Dienstplans und Sicherstellen einer Vertretungsregelung
- Durchführung von Qualitätssicherungsgesprächen und -kontrollen zur Optimierung von Prozessen
- Durchführen von Ergebniskontrollen gemäß Unternehmensvorgaben
- Unterweisungen und Schulungen für die Mitarbeitenden im Verantwortungsbereich

### Deine Arbeitszeiten

- Ab sofort, unbefristet
- Vollzeit, 40 Stunden/Woche
- Montag bis Samstag, 5 Tage/Woche
- Rahmenarbeitszeit: 06:00 bis 14:30 Uhr, bei Veranstaltungen auch bis 22:00 Uhr

Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen \- werde Teil der **#Dussmannschaft** im **Bereich Food Services**. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.

Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.

Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren. **Oder bewirb dich hier schnell & unkompliziert über WhatsApp:** https://dussmann.pitchyou.de/D78WN?title=ID13464 **Wir freuen uns auf dich!**

**Dein Kontakt für diese Stelle:**

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.