Brauer / Mälzer (m/w/d) - Ausbildung 2026

Flötzinger-Brauerei Franz Steegmüller

83022 Rosenheim, Oberbayern - Deutschland

Brauer/in und Mälzer/in Ausbildung Vollzeit ab 01.08.2026

Beschreibung

Braukunst mit Herz von Rosenheims einziger Privatbrauerei.
Die Flötzinger Brauerei ist die älteste und einzig verbliebene Privatbrauerei Rosenheims. Seit 1543 stehen wir als Garant für traditionsreiche, nach dem Bayerischen Reinheitsgebot, hochwertig gebraute Biere. Wir sind echte Handwerker. Vom Sudhaus bis zur Abfüllung. In unseren Brauprozessen gibt meisterliches Handwerk den Ton an. Unsere vielfach preisgekröntes Produkte sind das Ergebnis echten Handwerks und großer Leidenschaft.

Das lernst Du während Deiner Ausbildung:
- Brauprozesse und Herstellungsverfahren unserer unterschiedlichen Biersorten und alkoholfreien Getränken
- Tiefe Einblicke in die Herstellungsprozesse und die Technik der Bier- und Biermischgetränkeproduktion
- Bedienung unserer Produktionsanlagen
- Erlernen des sachgerechten Umgangs mit den Rohstoffen, um eine hohe Qualität unserer Biere zu gewährleisten
- Praktische Kenntnisse in einer Mälzerei
- Theoretische Kenntnisse in der Berufsschule in München

Dein Profil:
- Guter qualifizierter Hauptschulabschluss und Höher
- Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
- Interesse am gesamten Brauwesen
- Verantwortungsbewusstsein und Bereitschaft zur Teamarbeit

Deine Perspektive:
- Abwechslungsreiche und umfangreiche Ausbildung unter qualifizierter Leitung
- Eine attraktive Vergütung schon während der Ausbildung
- Vergünstigungen, Zuschüsse und Gratis Haustrunk
- Aufnahme in ein leistungsstarkes familiäres Team
- Weihnachts- und Urlaubsgeld

Deine vollständige Bewerbung mit allen relevanten Unterlagen(Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) sendest Du uns bitte über unser Bewerbungssystem zu.

Bitte beachte, dass wir Bewerbungen in Papierform nicht zurückschicken, sondern datenschutzkonform vernichten. Bei Fragen zur Stelle kannst du dich an personalabteilung@floetzinger.com wenden.

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.

Ref-Nr.: 1358ad57f1e7b614094e77d7ee9faf2c

Letztes Update: 23.12.2025