Beschreibung
**BWL- Foodmanagement: Das leckerste Studium der Welt**
Willkommen bei unserem Elzacher Familienunternehmen, das bereits in der 10. Generation mit Herzblut und Leidenschaft das Metzgerhandwerk lebt.
Seit 1856 stehen wir für hochwertige Fleisch- und Wurstwaren: Tradition die man schmeckt – Qualität die unsere Kunden begeistert.
**Hier bei uns geht es nicht nur um Fleisch – es geht um Innovation, Tradition, ein familiäres Miteinander und das Gefühl, etwas Echtes zu schaffen.**
Bist du bereit, Teil unserer Winterhalter-Familie zu werden?
From Farm to Fork: **Im Studiengang BWL-Food Management** erwirbst du spezifische Kenntnisse entlang der gesamten Wertschöpfungskette für Lebensmittel. Umfassendes betriebswirtschaftliches Know-how wird kombiniert mit Themen wie Diätetik, Aromenkunde, Sensorik, Marktforschung, Warenkunde, Qualitätsmanagement, Nachhaltigkeit und vielen weiteren.
**Theorie und Praxis**
Sechs Theoriephasen in Heilbronn und sechs Praxisphasen bei der Metzgerei Gustav Winterhalter verzahnen sich zu einer soliden Qualifizierung für alle betriebswirtschaftlichen Aufgaben der Lebensmittelwirtschaft.
Das Studium wird abgerundet durch fach- und branchenspezifische Integrationsseminare und Exkursionen zu Unternehmen der Lebensmittelbranche.
In den Praxisphasen durchläufst du bei uns verschiedene Positionen von der Produktion, über den Verkauf und Vertrieb bis zur Organisation.
**Studienzeit/ Ausbildungsablauf**
· 3 Jahre (6 Semester) bis zum „Bachelor of Arts“
· Studienbeginn: 1. Oktober 2026
· Das duale Studium ist durch den regelmäßigen Wechsel von Theorie- und Praxisphasen gekennzeichnet – auf zwölf Wochen wissenschaftliches Studium an der Hochschule folgen zwölf Wochen berufliche Praxis bei uns
**Das solltest Du mitbringen:**
· Liebe zu Lebensmitteln
· Erfolgreich abgeschlossenes Abitur oder Fachhochschulreife
· Gepflegtes Äußeres & gute Ausdrucksweise
· Selbstorganisation und Engagement
· Kreativität, Kollegialität, Freundlichkeit, Pünktlichkeit
Bewirb Dich jetzt.
**Wir freuen uns auf Dich!**