Halbersbacher Hospitality Group - Chef de Partie /Jungkoch (m/w/d) | Hotel Anklamer Hof

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Chef de Partie /Jungkoch (m/w/d) | Hotel Anklamer Hof
• Anklam, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland

Jobbeschreibung
Werde unsere Prise Salz in der Suppe, die Vinaigrette am Salat, die Kirsche auf dem Eis ...!
Für unser Hotel Anklamer Hof suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Dich als:
Chef de Partie /Jungkoch (m/w/d),
der unsere Gäste zu Verwöhnen weiß.
Für unser Hotelrestaurant suchen wir nach einem aufstrebenden Stern am Kocholymp. Dabei wollen wir uns weniger auf eine feste Position festlegen, als auf Deine persönlichen Stärken fokussieren. Vielleicht bist Du Jungkoch und traust Dir eine leitende Position in der Küche noch nicht ganz zu!? Oder möchtest Du einen festen Posten übernehmen? Sage uns einfach etwas über Deinen Erfahrungsschatz und in welcher Position Du Dich siehst.
In unserem Restaurant in der Alten Post verwöhnen wir sowohl Hotelgäste als auch Einheimische mit regionalen Spezialitäten. Werde Teil unseres Küchenteams und gestalte die saisonalen Gerichte ab sofort mit!
Das gibt es von uns:
Eine unbefristete Anstellung in Voll- oder Teilzeit
Selbstbestimmte interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Unsere Vision lautet: keine Teildienstschichten
Gesunde und abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung (vielleicht auch von Dir!? ;) )
Kostenfreie Parkplatznutzung
Digitale Stempeluhr mit genauer Zeiterfassung
Wir honorieren gute Leistungen mit kleinen Aufmerksamkeiten
Annahme und Abholung von privaten Paketsendungen im Hotel
Nette Kollegen & Kolleginnen, sowie eine freundliche und kreative Arbeitsatmosphäre, in der Deine Meinung zählt!
Dazu on top die halbersbacher Upgrades:
Attraktive Family & Friends Raten innerhalb der halbersbacher Hotels
50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich und Deine Familie
Boni bei erfolgreicher Mitarbeiterempfehlung
Moderne Arbeitszeitmodelle
Hotelkit
JobRad-Leasing
viele verschiedene corporate Benefits
Attraktive Sonderkonditionen bei Partnerhotels über Personights

Stellenanforderungen
Was Du machst:
Mit Deinen Kochkünsten sorgst Du für volle Teller
Du behältst nicht nur den Überblick über den Tomatenbestand
Wir sind ein Team! Du arbeitest mit unserem Küchenteam und der Küchenleitung eng zusammen
Nach der Pfifferlingszeit kommt die … ? Werde kreativ und stelle uns neue, saisonale Gerichte vor
Mithilfe bei Inventuren, Einkauf und Lagerführung
Du kümmerst Dich auch um den Wissenstransfer unserer Azubis - lass sie an Deinen Erfahrungen teilhaben
Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
Was Du mitbringst:
Du bist Koch aus Leidenschaft
Du steckst voller Kreativität, die ansteckt
Du zeigst hohe Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
Du hast ein freundliches Auftreten mit guten Umgangsformen
Du verfügst über gute soziale Kompetenz und Teamfähigkeit
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung über unser Online-Bewerbungsformular!
Es dauert nur 3 Minuten Deine persönlichen Daten und Deinen Lebenslauf hochzuladen.
Über uns - kurzgefasst:
Der Anklamer Hof verbindet alt und neu, gestern und heute, Land und Leute. Hier erlebt man Komfort und Kulinarik auf höchstem Niveau und mit persönlicher Note. Das historische Postamt in der Hansestadt Anklam erstrahlt in neuem Glanz und steht seinen Gästen mit neuer Funktion zur Verfügung. Im Neubau mit direktem Zugang zum historischem Postgebäude: 74 moderne Zimmer und Suiten über drei Etagen verteilt sowie im Untergeschoss das „Spa & Moor“ mit Schwimmbad, Massagen, Beauty Anwendungen, verschiedenen Saunen und Fitnessbereich. Ein moderner, doch zeitloser Stil macht die Einrichtung bequem und gemütlich.

Ansprechpartner: Stefanie Mussehl (Resident Managerin)
Hotel Anklamer Hof
Pelzerstraße 1
17389 Anklam
oder
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