Beschreibung
CHEF DE PARTIE | RESTAURANT | MAX EMANUEL BRAUEREI Über uns - ein Wirtshaus der Gegenwart Mehrfach ausgezeichnete Küche (u.a. im Gusto (5 Pfannen), Varta Guide, DelikatEssen) Wir arbeiten mit Spitzenprodukten (Gutshof Polting, Fischerei Schliersee) Wir kochen die Münchner Klassiker mit Hingabe, scheuen uns aber nicht, neue Wege zu gehen, und wollen uns stetig verbessern. . Chef De Partie Als Chef de Partie bist du eine tragende Säule unserer Restaurantküche und Spezialist*in für deinen Bereich...
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CHEF DE PARTIE | RESTAURANT | MAX EMANUEL BRAUEREI Über uns - ein Wirtshaus der Gegenwart Mehrfach ausgezeichnete Küche (u.a. im Gusto (5 Pfannen), Varta Guide, DelikatEssen) Wir arbeiten mit Spitzenprodukten (Gutshof Polting, Fischerei Schliersee) Wir kochen die Münchner Klassiker mit Hingabe, scheuen uns aber nicht, neue Wege zu gehen, und wollen uns stetig verbessern. . Chef De Partie Als Chef de Partie bist du eine tragende Säule unserer Restaurantküche und Spezialist*in für deinen Bereich. Du stellst alle Speisen deines Postens selbst nach Rezept her und organisierst die Produktionszyklen an deinem Posten. Dafür bringst du mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie mit, trägst gerne Verantwortung und hast einen inneren Antrieb, dich stetig weiterzuentwickeln. . Wir bieten dir ein engagiertes Team, das von einem guten Umgangston und gegenseitigem Respekt geprägt ist. eine überdurchschnittliche Bezahlung, plus Zuschläge für Spät-, Sonn- und Feiertagsarbeit, plus Trinkgeld eine langfristige Perspektive mit fest eingeplanten Aufstiegsmöglichkeiten Incentives, die über Gastronomiestandards hinausgehen (Urlaubstage für Ehrenamt, Urban Sports Club Membership, Corporate Benefits) ein Wirtshaus der neuen Generation, das auch ökologisch und sozial Sinn macht