Chef de Partie (m/w/d)

Freigeist Einbeck GmbH & Co. KG

37574 Einbeck - Deutschland

Koch/Köchin Arbeit Vollzeit ab 07.12.2025

Beschreibung

Das sind wir
* nationale & internationale Gäste
* 63 Zimmer und 8 Veranstaltungsräume
* Restaurant GENUSSWERKSTATT & FREIgeist Bar mit Kamin
* Vielfältige Events im Bereich Tagungen, Hochzeiten, Familien- und Firmenfeiern. Auch Großveranstaltungen für bis zu 600 Personen in der PS.HALLE
* und überall ein Flair von Motorisierung, Geschwindigkeit, Oldtimern... und Lässigkeit

Das erwartet Dich
Als Chef de Partie (m/w/d) unterstützt Du unser Team bei den vielfältigen Aufgaben in der Küche. Ob Mise-en-place Arbeiten für unser á la Carte Geschäft im Restaurant GENUSSWERKSTATT oder die tatkräftige Unterstützung in der Feuerküche bei unseren vielseitigen Veranstaltungen. Deine Verantwortung:

* die Führung des eigenen Postens
* die Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen nach unserem Küchenkonzept
* die Einhaltung der HACCP-Richtlinien
* die Sicherstellung des reibungslosen Betriebsablaufs in der Küche

Das bringst Du mit
* eine abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrung
* Leidenschaft, Motivation und Freude an Deinem Beruf
* einen kühlen Kopf und Ruhe in Stresssituationen
* Eigenständigkeit, Teamgeist, Kreativität & Flexibilität
* Qualitätsbewusstsein
Wir Du Passt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Gute Argumente für uns
Ein verantwortungsvoller, abwechslungsreicher Aufgabenbereich in einem wachstumsorientierten Unternehmen mit flachen Hierarchien und viel Gestaltungsspielraum. Du arbeitest in einem motivierten Team, das Innovation und Nachhaltigkeit lebt. Dazu profitierst Du von zahlreichen Benefits:

* Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
* Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
* Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
* nachhaltig agierendes Hotel
* FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr, wie z.B. authentische Kommunikation
* Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
* 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
* 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
* Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
* Möglichkeit zur Nutzung des Bike Leasings
* Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.