Beschreibung
Chef de Rang (m/w/x)
Vollzeit | ab sofort | Arbeitszeit nach Absprache
Ihre Aufgaben:
* Betreuung und eigenständige Verantwortung einer Servicestation
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Service in enger Abstimmung mit dem Team
* Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken auf hohem Niveau
* Professionelle Gästebetreuung - von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
* Verantwortung für Mise en Place im zugeteilten Bereich
* Einhaltung und Überwachung von Hygiene-...
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Chef de Rang (m/w/x)
Vollzeit | ab sofort | Arbeitszeit nach Absprache
Ihre Aufgaben:
* Betreuung und eigenständige Verantwortung einer Servicestation
* Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Service in enger Abstimmung mit dem Team
* Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken auf hohem Niveau
* Professionelle Gästebetreuung - von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
* Verantwortung für Mise en Place im zugeteilten Bereich
* Einhaltung und Überwachung von Hygiene- und Qualitätsstandards
* Sorgsamer Umgang mit Gläsern, Geschirr und sämtlichem Betriebsequipment
* Teilnahme an regelmäßigen Service- und Teammeetings
* Laufende Weiterentwicklung der Fachkenntnisse (Wein, Cocktails, Spirituosen, Produkte)
Ihr Profil:
* Abgeschlossene Fachausbildung in der Gastronomie/Hotellerie bzw. Tourismusschule
* Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich von Vorteil
* Sie sind serviceorientiert, zuverlässig und behalten auch in hektischen Situationen Ruhe und Übersicht
* Ausgeprägte Leistungsbereitschaft, Qualitätsbewusstsein und Detailgenauigkeit
* Kommunikationsstärke, gepflegtes Auftreten und Freude am Umgang mit Gästen
* Teamplayer mit einem respektvollen und professionellen Miteinander
BENEFITS & INCENTIVES:
* Einen sicheren Job in einem dynamischen und innovativen Unternehmen und Team
* Die Möglichkeit, Teil eines neuen Konzepts in einer einmaligen Atmosphäre zu werden
* Überzahlung sowie etwaige Prämien und Sonderzahlungen je nach Erfahrung und Qualifikation individuell vereinbar
* Ein monatlich ausgeschütteter Trinkgeldanteil
* All-inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
* Unbefristeter Arbeitsvertrag in einem Ganzjahresbetrieb
* 5-Tage-Woche
* Fixe Schließtage an Sonn- und Feiertagen
* 24./25./26. Dezember frei
* 2 Wochen Betriebsurlaub im August
* Juli und August Wochenende frei
* Bis zu 10 firmenautonome Ausgleichstage für Feiertage
* 13. & 14. Monatsgehalt aliquot nach KV
* Nutzung unseres Fitnessstudios zu Off-Zeiten
* Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämien
Werden Sie ein "8er". Werden Sie Teil der AM HOF 8 Familie!
Gemeinsam mit Ihnen werden wir in Wien eine neue Benchmark für Kulinarik, Trinkkultur und Gastfreundschaft etablieren.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter hpe@amhof8.com