Chef de Rang (m/w/d)

RUR Hotelbetriebs GmbH

60329 Frankfurt am Main - Deutschland

Oberkellner/in Arbeit Vollzeit ab 18.06.2026

Beschreibung

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### **SPREAD THE ROOMERS AND DO IT LOUD!** Das **Roomers Frankfurt Central**, Mitglied der Autograph Collection by Marriott, ist Teil der Frankfurter Gekko Group. Inmitten von Skyline, Szeneviertel und Mainufer liegt das Roomers Frankfurt Central – ein Hotspot für kosmopolitische Gäste und kreative Köpfe. Hier triffst du auf internationales Flair, Hochkultur und die Energie einer Stadt, die niemals stillsteht. Du sorgst dafür, dass Service zum Erlebnis wird und jedes Gedeck, jeder Gang und jede Empfehlung sitzt? Du liebst den direkten Gästekontakt, beherrschst den Servicefluss und bringst Leidenschaft für feinen, professionellen Service mit? Dann komm in unser Team und zeig, was Hospitality auf höchstem Niveau bedeutet. ### YOUR NEW JOB - Du betreust eigenverantwortlich einen Servicebereich und bietest unseren Gästen einen herzlichen, professionellen Service vom Aperitif bis zum Dessert - Du nimmst Bestellungen auf, empfiehlst Speisen und Getränke und erklärst unsere Menüs mit Begeisterung - Du servierst Speisen und Getränke fachgerecht (à la carte & Bankett) und sorgst für ansprechende Präsentation - Du koordinierst den reibungslosen Ablauf zwischen Küche und Service und behältst auch in Stoßzeiten den Überblick - Du achtest auf Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards (HACCP) - Du übernimmst Mise-en-Place und die Nachbereitung deines Stationsbereichs - Du arbeitest eng mit dem Team zusammen, unterstützt neue Kolleg\*innen und trägst zu einer positiven Arbeitsatmosphäre bei ### THAT’S YOU - Berufserfahrung im gehobenen Service oder als Chef de Rang von Vorteil – Quereinsteiger\*innen mit Passion für Service sind willkommen - Du hast ein sicheres, freundliches und gepflegtes Auftreten und Freude am Gastgebersein - Hohe Service- und Qualitätsorientierung sowie ein Auge fürs Detail - Belastbar, flexibel und teamorientiert – auch in hektischen Momenten behältst du Ruhe und Struktur - Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil - Grundkenntnisse im Wein- und Getränkeservice sind ein Plus ### **WHY ROOMERS?** - \*\*We are dynamic:\*\* arbeite in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen mit persönliche Entfaltungsmöglichkeiten. Werde Teil eines diversen Teams aus vielen Nationalitäten. Quereinsteiger are welcome! - **We are innovative**: bei uns gibt es eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen. - \*\*We let you grow:\*\* wir bieten Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven. Ein stetig wachsendes Angebot an In-House Schulungen läßt Dich weiter wachsen. - \*\*We let you move:\*\* Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels. Verkehrsgünstige Lage unserer Standorte. - \*\*We let you be flexible:\*\* wir bieten Flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen. Für manche Stellen ist sogar mobiles Arbeiten eine Option. - \*\*We’ve got you:\*\* es gibt die Möglichkeit Dienstplanwünsche zu äußern. Sometimes it’s unvermeidbar, aber geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen. - **Saving the best for last – our perks:** - Mitarbeiter und Family & Friends Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP - Vorteile in über 8000 Hotels von Marriott International, Inc. - Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe - Stetig wachsende Corporate Benefits - Legendäre Mitarbeiterfeste ### **JOIN US** *Don't be shy.* Wenn Du glaubst, Du passt zu uns, dann tust Du das wahrscheinlich auch.

Ref-Nr.: 11569550

Aktualisiert: 18.06.2026

Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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