Beschreibung
### Moin auf Sylt.
Willst Du in einem modernen und teamgeprägtem Ambiente Dein Talent und deine Liebe zur gehobenen Gastronomie einbringen und ausbauen ? Du arbeitest gern mit hochwertigen, frischen und regionalen Produkten und hast Lust auf guten Service, persönliche Gastkontakte und ein junges, ambitioniertes Team ?
Dann werde jetzt Chef de Rang in unserem à la carte RESTAURANT KØKKEN im BENEN-DIKEN-HOF.
### Deine Aufgaben
- Führen einer Station im à la carte RESTAURANT KØKKEN am Abend oder bei Banketten und Veranstaltungen
- Mithilfe beim Nachmittagsservice
- Annahme von Reservierungen
- Verantwortlich für das Getränkebestellwesen
- Authentische, qualitätsorientierte und inspirierende Beratung unserer Gäste
- Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte sowie Tagesempfehlungen
- Erstellen von Tagesabrechnungen
### Dein Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
- mindestens 1 Jahr Berufserfahrung im à la carte Bereich
- ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
- Passion und Leidenschaft für die gehobene Gastronomie
- Lust und Spaß am Erlernen von Neuem, innovatives und trendorientiertes Denken
- Kollegial, teamorientiert, belastbar
### Wir bieten
- einen interessanten und vielfältigen Arbeitsplatz auf der Insel Sylt
- hohe Eigenverantwortlichkeit und Gestaltungsspielraum im Rahmen des Aufgabenbereichs in einer familiären Arbeitsatmosphäre
- kleines, junges Team mit viel Spaß bei der Arbeit
- ganzjährige, unbefristete Beschäftigung
- geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage Woche, keine Teildienste/Arbeiten i.d.Regel ab 14.00 Uhr
- Langfristige Planung von Urlaubszeiten und Freiwünschen
- Elektronisches Zeiterfassungssystem
- Attraktive Vergütung inkl. Sonn- und Feiertagszuschlägen
- Nachtzuschläge bereits ab 20.00 Uhr
- Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
- Bei Arbeiten am Feiertag bekommt man Zeitausgleich und einen zusätzlichen Urlaubstag
- kostenloses Zugticket für Pendler + Fahrtkostenübernahme bei ÖPNV
ausgewogene und abwechslungsreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiter Restaurant zu fairen Preisen
- Arbeitskleidung wird von uns gestellt und in unserer Wäscherei gereinigt
- kostenlose Mitgliedschaft in unseren Partner-Fitnessstudios auf der Insel, in Leck und in Niebüll sowie im hauseigenen milon® Zirkel und bei AquaFitness-Kursen im Haus
- Chancen zur Weiterentwicklung: Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens und individuelle Förderung deiner Stärken durch Feedbackgespräche und Weiterbildungen
- Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter z.B. für WSET Kurse
- Vergünstigungen im RESTAURANT KØKKEN, WOLKENLÖN SPA sowie attraktive Familienraten bei Übernachtungen
- Sonderkonditionen bei den Privathotels Sylt und anderen Sylter Betrieben wie Golfclubs, Heiliger Weinimport, Douglas etc.
- Jubiläums- und Sondergratifikationen, Aufmerksamkeiten zum Geburtstag sowie jährliche Mitarbeiterevents
- Gerne sind wir behilflich bei der Suche einer geeigneten Unterkunft
### Kontakt
Klingt das alles nach einer neuen beruflichen Herausforderung?
Dann freuen wir uns schon jetzt auf die Bewerbung.
Anja Johannsen beantwortet jederzeit telefonisch oder per E-Mail Fragen zur Stellenausschreibung
**Benen-Diken-Hof**
Keitumer Süderstraße 3-5
25980Keitum/Sylt+49 . 46 51 . 93 83 0
+49 (0)46 51 - 93 83-183 (Fax)
a.johannsen@bdh.de
[www.benen-diken-hof.de](http://www.benen-diken-hof.de/)