Beschreibung
Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation in einem unserer drei Restaurants
- Herzlicher, professioneller Service und persönliche Betreuung unserer Gäste
- Kompetente Beratung zu Speisen, Getränken und Empfehlungen
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im À-la-carte- und Veranstaltungsbereich
- Anleitung und Unterstützung von Commis de Rang und Auszubildenden
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Restaurantleitung
- Einhaltung und Umsetzung unsere...
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Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation in einem unserer drei Restaurants
- Herzlicher, professioneller Service und persönliche Betreuung unserer Gäste
- Kompetente Beratung zu Speisen, Getränken und Empfehlungen
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im À-la-carte- und Veranstaltungsbereich
- Anleitung und Unterstützung von Commis de Rang und Auszubildenden
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Restaurantleitung
- Einhaltung und Umsetzung unserer Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise als Chef de Rang
- Ausgeprägte Service- und Gästeorientierung
- Sicheres, freundliches Auftreten und hohe Teamfähigkeit
- Organisationsstärke und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
- Flexibilität und Freude an der Arbeit in unterschiedlichen Restaurantkonzepten