Chefkoch (m/w/d)

M+S Gastronomie GmbH

51143 Köln - Deutschland

Küchenchef/in Arbeit Vollzeit ab 17.11.2025

Beschreibung

Chefkoch/-köchin (m/w/d) für spannende Neueröffnung in Köln gesucht!

Du liebst es, kulinarische Visionen von Anfang an mitzugestalten?
Wir öffnen bald die Türen unseres neuen Restaurants „Zum Scheurer“ und suchen eine/n
leidenschaftliche/n und kreative/n Chefkoch/-köchin, der/die mit uns gemeinsam unser Konzept
einer gut bürgerlichen, saisonalen und gehobenen deutschen Küche zum Leben erweckt.
Werde Teil unseres Gründungsteams und lege den Grundstein für unseren Erfolg!

Dein Aufgabenbereich umfasst:

• Zubereitung: Eigenständige und qualitativ hochwertige unserer im À-la-carte-Geschäft und bei
Veranstaltungen.
• Mitgestaltung: Aktive Beteiligung an der Entwicklung und Optimierung unserer Speisekarte und
neuen Gerichten.
• Organisation: Effiziente Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche.
• Qaulitätssicherung: Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien und der hohen
Qualitätsstandards.
• Warenwirtschaft: Bestellung, Annahme und Lagerung von Lebensmitteln
• Teamgeist: Enge Zusammenarbeit und Unterstützung des gesamten Küchen- und
Serviceteams

Was Du mitbringen solltest:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
• Berufserfahrung.
• Große Leidenschaft für frische und hochwertige Produkte, idealerweise mit Bezug regionalen
und Saisonalen Zutaten.
• Kreativität, Engagement und der Wunsch dich persönlich einzubringen.
• Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten.

Das erwartet Dich bei uns:

• Die Chance, von Anfang an bei einer Neueröffnung dabei zu sein und Dich aktiv mit
einzubringen.
• Ein unbefristeter Vertrag in Vollzeit
• Eine leistungsgerechte Vergütung
• Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien.
• Ein motiviertes und freundliches Gründungsteam

Bereit für dieses Abenteuer?
Wenn Du Lust hast, mit uns etwas Neues aufzubauen und Deine kulinarische Talente voll
auszuschöpfen, dann melde dich doch gerne bei uns.

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.