# Mitarbeiter Datenmanagement & Warensteuerung (m/w/d) in Burgbernheim

Gestalte die datenbasierte Zukunft unserer Warensteuerung

Im Bestellwesen arbeitest Du an der Schnittstelle zwischen Daten, Prozessen und Handel: Auf Basis von Verkaufsdaten, Systemkennzahlen und Bedarfsprognosen planst und optimierst Du die Warenversorgung unserer Fachgeschäfte – analytisch, vorausschauend und mit Gespür für Zahlen. Unser Ziel ist es, unseren Teams in den BrotHäusern den Rücken freizuhalten, damit sie sich voll auf unsere Gäste und Kunden konzentrieren können. So verbindest Du traditionelles Bäckerhandwerk mit datengetriebener Innovation und gestaltest aktiv mit, wie die Bäckerei von morgen aussieht.

Die Stelle ist ab sofort in Burgbernheim und in Vollzeit zu besetzen.

## Deine Aufgaben

- Analyse von Verkaufsdaten, Bestands- und Absatzentwicklungen zur Ableitung datenbasierter Optimierungen für unsere Warenverfügbarkeit und Bestände.
- Prüfung, Anpassung und Freigabe automatisierter, KI-gestützter Bestellvorschläge – Du hinterfragst die Datenlage kritisch und optimierst die zugrunde liegende Logik.
- Handlungsbedarf erkennst du frühzeitig anhand deiner Auswertungen, handelst proaktiv und trägst mit Deinen datenbasierten Entscheidungen maßgeblich zu einem reibungslosen Tagesgeschäft bei.
- Aufbau und Pflege von Auswertungen und Kennzahlen (Controlling) auf Basis von Verkaufszahlen, Systemdaten und Prognosen.
- Analytische Begleitung von neuen Produkten sowie Sortimentswechseln.
- enge Zusammenarbeit mit unseren Brothäusern und relevanten Abteilungen – Du bringst Daten und Fachbereiche zusammen.
- Pflege und Qualitätssicherung von Produkt- und Stammdaten als Basis verlässlicher Analysen.
- Identifikation von Automatisierungspotenzialen für wiederkehrende Auswertungen und Prozesse.

Das bringst Du mit

- erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung z.B. im Groß- und Außenhandel, Einzelhandel oder Büromanagement, oder eine vergleichbare Qualifikation – gerne auch mit Schwerpunkt Datenanalyse oder Wirtschaftsinformatik.
- Erfahrung in der Disposition, Warenwirtschaft, im Einkauf oder in der Datenanalyse ist von Vorteil.
- sicherer Umgang mit Zahlen und Daten, idealerweise bist Du fit im Umgang mit Excel und hast Freude daran, Dich in Warenwirtschafts- und Auswertungssysteme einzuarbeiten.
- Gespür für Zahlen, Prozesse und Zusammenhänge: Du erkennst Muster in Daten und leitest daraus die richtigen Maßnahmen ab, damit die richtigen Produkte zur richtigen Zeit am richtigen Ort verfügbar sind.
- eigenverantwortliches Arbeiten und die Fähigkeit, Zusammenhänge zu erkennen und kritisch zu hinterfragen sowie eine strukturierte und analytische Arbeitsweise.
- Kommunikationsstärke sowie Freude an der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Bereichen.

Was kannst du von uns erwarten

\- unbefristeter Arbeitsvertrag: Starte Deine Karriere bei BrotHaus!
\- Mitarbeiterrabatt: Genieße bis zu 50% Rabatt auf unsere leckeren Produkte.
\- bis zu 30 Tage Urlaub: Erhol Dich gut.
\- pünktliche Gehaltszahlung: Verlass Dich auf uns.
\- Einarbeitung & Weiterbildungsmöglichkeiten: Wir arbeiten Dich optimal ein und fördern Deine Weiterentwicklung durch verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten und regelmäßiges Training.
\- viele weitere Benefits: Zum Beispiel E-Bike-Leasing, Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits.

Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams!

Online-Bewerbung möglich unter https://karriere.brot-haus.de/.

Du hast noch Fragen?

Dann melde dich gerne bei uns per E-Mail an jobs@brot-haus.de oder telefonisch unter 09843/93633-0.
P.S.: Folge uns auch auf Social Media und entdecke weitere spannende Einblicke in unsere BrotHaus-Welt!

BrotHaus – Mehr als nur eine Bäckerei!