Deine Chance für die Zukunft!

LAWA Hefeknödelspezialitäten GmbH

09526 Olbernhau - Deutschland

Fachkraft - Lebensmitteltechnik Ausbildung Vollzeit ab 01.09.2026

Beschreibung

Du willst anderen wahre Gaumenfreuden bereiten? Und bist auf der Suche nach einem kreativen und abwechslungsreichen Beruf? Dann bist Du bei LAWA genau richtig!
Wir bieten Dir einen interessanten und zukunftsorientierten Ausbildungsplatz in der Lebensmittelbranche als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d).
Erfahre selbst, was Dich erwartet:

Wie wird man Lebensmitteltechniker?
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Während Deiner Ausbildung erhältst Du Einblicke in sämtliche Produktionsabläufe der Lebensmittelindustrie. Du lernst, wie man Rohprodukte richtig behandelt, lagert und verarbeitet. Wir bilden Dich an modernen Verpackungsmaschinen und Produktionsanlagen aus. Darüber hinaus bedienst und steuerst Du nicht nur unsere Produktionsanlagen, sondern achtest genau darauf, dass Rezepturen und Verfahrensabläufe richtig eingehalten werden. Und Du behältst auch bei der Planung und Steuerung von Rohwaren, Zutaten sowie Verpackungsmaterialien den Überblick.

Was musst Du neben dem Spaß im Umgang mit Lebensmitteln mitbringen?
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- einen guten Realschulabschluss
- Interesse an Technik
- Teamfähigkeit
- Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein

Wie läuft die Ausbildung ab?
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Die duale Ausbildung dauert drei Jahre. Abwechselnd zur Ausbildungszeit in Olbernhau, hast Du 4 x 3 Wochen Blockunterricht in einer Berufsschule in Dresden.

Welche Wege kannst Du danach einschlagen?
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Einsteigen kannst Du danach als Maschinenführer/-in, Schichtleiter/-in, Spezialist/-in für Warenkontrolle sowie Mitarbeiter/-in in der Produktentwicklung/Qualitätssicherung. Zudem hast Du dann die Voraussetzung zur Weiterentwicklung als Lebensmitteltechniker/-in, Bachelor of Arts oder Bachelor of Engineering.

Interesse? Dann sende uns Deine Bewerbung per E-Mail an kw@lawa-frische.de oder per Post an:
LAWA Hefeknödelspezialitäten GmbH
Faktor-Rothe-Straße 6
09526 Olbernhau.

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.