Beschreibung
**Wir suchen 1 Restaurantfachmann, Fachmann/frau Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)**
Wir, das ist ein angesagtes und stylisches Hotelrestaurant mitten im Harz mit 40 Innen- und 60 Außenplätzen. Gesucht wird nach Verstärkung durch kreative und engagierte Teamworker, die genauso wie wir, unsere Gäste verwöhnen möchten und mit Begeisterung und Leidenschaft moderne, frische und hochwertige Gaumenfreuden und Magenschmeichler auf den Tisch bringen.
**Ihre Aufgaben:**
- Service im á la carte-Geschäft am Abend
- Getränkezubereitung und Service
- Weinservice am Gast
- Beratung und Verkauf am Gast
- Eindecken der Restaurant- und Terrassentische
- Betreuung und Vorbereitung von Veranstaltungen & Tagungen
- Abrechnen der Tageseinnahmen
- Sämtliche Vor- und Nachbereitungsaufgaben des Tagesgeschäfts
**Das wünschen wir uns von Ihnen:**
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau (m/w/d) (Fachmann/frau Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d))
**o d e r**
grundlegende Kenntnisse und Erfahrungen im Service
- Verkaufsorientiertes, beratendes und kommunikatives Auftreten
- Spaß, Begeisterung und Freude für die Arbeit am Gast
- Gepflegtes, ansprechendes Äußeres
- Integrität und Loyalität
- Hands-on-Mentalität
**Das bieten wir:**
- Einen unbefristeten, sicheren Arbeitsvertrag in Vollzeit an 5 Arbeitstagen pro Woche/Mo.-So.
- Regelmäßige Arbeitszeiten an: 35 / 25 / 20 Std./Woche oder MINIJOB
- Entwicklung zur Restaurantleitung
- Pünktliche und übertarifliche Bezahlung
- Anspruchsvolles Aufgabenspektrum und einen großen Gestaltungsfreiraum
- Flache Hierarchien
- Respektvoller, vertrauensvoller und wertschätzender Umgang miteinander
- Unterbringung in Braunlage möglich
**KURZ:** Das beste und dynamischste Team im Oberharz, das mit ganz viel Herzblut Gastfreundschaft lebt.
**Ansprechpartnerin: Ute Rust**
**Tel: 0171-86 92 650**
**[info@designhotel-viktoria.de](mailto:info@designhotel-viktoria.de)**