Willkommen bei der GoodMills Innovation GmbH, dem Innovationstreiber der GoodMills Deutschland GmbH mit Sitz in Hamburg. Wir sind als europaweit agierendes Unternehmen führend bei der Veredlung pflanzlicher Rohstoffe. Unter dem Einsatz modernster Technologien und der engen, partnerschaftlichen Zusammenarbeit mit Fachleuten aus Praxis und Forschung entstehen innovative, getreidebasierte Produktkonzepte zum Nutzen unserer Kund*innen. Bewirb dich jetzt als Development and Applikation Manager (m/w/d) für 38 Wochenstunden an unserem Standort Hamburg und werde Teil der GoodMills-Familie. Deine Aufgaben In dieser Position bist du das technologische Herzstück unserer Produktinnovation. Du begleitest den gesamten Lebenszyklus - von der ersten Produktidee über die Rezepturerstellung bis hin zur Begleitung von Produktionsversuchen direkt beim Kunden. Du verbindest wissenschaftliche Präzision mit Marktgespür und treibst unsere Innovationsziele gemeinsam mit dem Team voran. Produktentwicklung: Du konzipierst neue Produkte im Rahmen von Entwicklungsaufträgen und optimierst bestehende Rezepturen unter technologischen sowie wirtschaftlichen Aspekten. Versuchswesen & Dokumentation: Du planst, führst und dokumentierst Laborversuche eigenständig und nutzt unsere Systeme für ein effizientes Wissensmanagement. Technischer Support: Du unterstützt unsere Kunden und internen Abteilungen mit deinem Know-how und begleitest Produktionsversuche direkt vor Ort. Innovation & Trends: Du identifizierst neue Rohstoffe sowie Technologien und beobachtest das Marktumfeld, um wichtige Impulse für unseren Innovationsprozess zu setzen. Qualität & Compliance: Du stellst sicher, dass die Lebensmittelsicherheitskultur sowie alle gesetzlichen und kundenspezifischen Anforderungen jederzeit erfüllt werden. Dein Profil Ausbildung: Du hast ein Studium der Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften oder eine vergleichbare Qualifikation (z. B. Techniker/Meister im Lebensmittelbereich) abgeschlossen. Expertise: Du bringst fundierte Kenntnisse in der Rezepturentwicklung und in technologischen Prozessen der Lebensmittelverarbeitung mit. Methodik: Du bist sicher in der Durchführung von Labor- und Produktionsversuchen und arbeitest strukturiert und dokumentationsstark. Mindset: Du bist eine proaktive Persönlichkeit mit einem hohen Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit und kannst komplexe Themen kundenorientiert vermitteln. Teamplayer: Du bist kommunikationsstark und liebst die enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Schnittstellen und externen Partnern. Sprachkenntnisse: Du kommunizierst sicher auf Deutsch und verfügst über gute Englischkenntnisse für den Austausch in einem modernen Marktumfeld. Unser Angebot Deine Zukunft bei uns: Ein zukunftsorientiertes Unternehmen mit langjähriger Tradition bietet dir einen sicheren und modernen Arbeitsplatz Deine finanzielle Sicherheit: Attraktives 13. Monatsgehalt (Weihnachtsgeld) nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit, Urlaubsgeld und Erholungsbeihilfe, Betriebliche Altersvorsorge mit großzügigem Arbeitgeberzuschuss Dein Team und das Arbeitsklima: Freue dich auf echten Teamspirit und eine offene, gemeinschaftliche Arbeitsatmosphäre, in der Zusammenhalt großgeschrieben wird Deine Work-Life-Balance: Genieße 30 Tage Urlaub im Jahr bei einer 5-Tage-Woche und der Möglichkeit zum mobilen Arbeiten nach der Einarbeitungszeit Deine Mobilität und Gesundheit liegen uns am Herzen: Wir bezuschussen dein Deutschlandticket, das Leasing von bis zu zwei Fahrrädern über JobRad, fördern Gesundheitsmaßnahmen und Sportmitgliedschaften (Urban Sports) und du bist rund um die Uhr durch unsere Gruppenunfallversicherung abgesichert (24/7) Deine weiteren Extras: Profitiere von attraktiven Mitarbeiterrabatten Deine Zukunft bei uns: Ein zukunftsorientiertes Unternehmen mit langjähriger Tradition bietet dir einen sicheren und modernen Arbeitsplatz Deine finanzielle Sicherheit: Attraktives 13. Monatsgehalt (Weihnachtsgeld) nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit, Urlaubsgeld und Erholungsbeihilfe, Betriebliche Altersvorsorge mit großzügigem Arbeitgeberzuschuss Dein Team und das Arbeitsklima: Freue dich auf echten Teamspirit und eine offene, gemeinschaftliche Arbeitsatmosphäre, in der Zusammenhalt großgeschrieben wird Deine Work-Life-Balance: Genieße 30 Tage Urlaub im Jahr bei einer 5-Tage-Woche und der Möglichkeit zum mobilen Arbeiten (20%) nach der Einarbeitungszeit Deine Mobilität und Gesundheit liegen uns am Herzen: Wir bezuschussen dein Deutschlandticket, das Leasing von bis zu zwei Fahrrädern über JobRad, fördern Gesundheitsmaßnahmen und Sportmitgliedschaften (Urban Sports) und du bist rund um die Uhr durch unsere Gruppenunfallversicherung abgesichert (24/7) Deine weiteren Extras: Profitiere von attraktiven Mitarbeiterrabatten Bereit, einen Unterschied zu machen? Wenn du bereit bist, deine Karriere auf das nächste Level zu bringen und Teil einer spannenden Reise zu werden, freuen wir uns über deine Bewerbung!