OPPM OFFICE Professional Personalmanagement GmbH
01069 Dresden - Deutschland
Diätkoch/-köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 12.03.2026
Beschreibung
Wir suchen Sie als Diätkoch / Diätköchin (m/w/d) in Dresden.
Ihre Aufgaben:
* Zubereitung von diätetischen und krankheitsangepassten Speisen für Bewohnerinnen und Bewohner von Pflegeeinrichtungen
* Umsetzung ärztlicher Verordnungen und ernährungsphysiologischer Vorgaben
* Produktion von Vollkost, Sonderkostformen und Diäten (z. B. Diabeteskost, passierte Kost, leichte Vollkost)
* Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
* Mitwirkung bei Speiseplanung und Rezeptentwick... weiter lesen
Ihre Aufgaben:
* Zubereitung von diätetischen und krankheitsangepassten Speisen für Bewohnerinnen und Bewohner von Pflegeeinrichtungen
* Umsetzung ärztlicher Verordnungen und ernährungsphysiologischer Vorgaben
* Produktion von Vollkost, Sonderkostformen und Diäten (z. B. Diabeteskost, passierte Kost, leichte Vollkost)
* Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
* Mitwirkung bei Speiseplanung und Rezeptentwick... weiter lesen
Wir suchen Sie als Diätkoch / Diätköchin (m/w/d) in Dresden.
Ihre Aufgaben:
* Zubereitung von diätetischen und krankheitsangepassten Speisen für Bewohnerinnen und Bewohner von Pflegeeinrichtungen
* Umsetzung ärztlicher Verordnungen und ernährungsphysiologischer Vorgaben
* Produktion von Vollkost, Sonderkostformen und Diäten (z. B. Diabeteskost, passierte Kost, leichte Vollkost)
* Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
* Mitwirkung bei Speiseplanung und Rezeptentwicklung
* Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitung, Pflegepersonal und ggf. Ernährungsberatung
Vorausgesetzte Kenntnisse:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Zusatzqualifikation als Diätkoch/Diätköchin oder vergleichbare Qualifikation im Bereich diätetische Küche (m/w/d)
* Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung, Klinik- oder Pflegeküche von Vorteil
* Kenntnisse über Sonderkostformen und ernährungsmedizinische Anforderungen
* Strukturierte und hygienebewusste Arbeitsweise
* Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten:
* Geregelte Arbeitszeiten in Normalschicht
* Einen sicheren Arbeitsplatz in der Gemeinschaftsverpflegung im Pflegebereich
* Planbare Arbeitszeiten und ein strukturiertes Arbeitsumfeld
* Tarifliche oder leistungsgerechte Vergütung
* Kollegiales Team und wertschätzendes Arbeitsklima
Bitte kontaktieren Sie Herrn André Demmel unter
job.dresden@office-personal.com
+49 351 20576900
ID: 70/63668
Ihre Aufgaben:
* Zubereitung von diätetischen und krankheitsangepassten Speisen für Bewohnerinnen und Bewohner von Pflegeeinrichtungen
* Umsetzung ärztlicher Verordnungen und ernährungsphysiologischer Vorgaben
* Produktion von Vollkost, Sonderkostformen und Diäten (z. B. Diabeteskost, passierte Kost, leichte Vollkost)
* Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
* Mitwirkung bei Speiseplanung und Rezeptentwicklung
* Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitung, Pflegepersonal und ggf. Ernährungsberatung
Vorausgesetzte Kenntnisse:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit Zusatzqualifikation als Diätkoch/Diätköchin oder vergleichbare Qualifikation im Bereich diätetische Küche (m/w/d)
* Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung, Klinik- oder Pflegeküche von Vorteil
* Kenntnisse über Sonderkostformen und ernährungsmedizinische Anforderungen
* Strukturierte und hygienebewusste Arbeitsweise
* Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten:
* Geregelte Arbeitszeiten in Normalschicht
* Einen sicheren Arbeitsplatz in der Gemeinschaftsverpflegung im Pflegebereich
* Planbare Arbeitszeiten und ein strukturiertes Arbeitsumfeld
* Tarifliche oder leistungsgerechte Vergütung
* Kollegiales Team und wertschätzendes Arbeitsklima
Bitte kontaktieren Sie Herrn André Demmel unter
job.dresden@office-personal.com
+49 351 20576900
ID: 70/63668
Ref-Nr.: 9898231
Aktualisiert:
14.03.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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