DIAKO Versorgungs- und Service GmbH
02906 Niesky - Deutschland
Diätkoch/-köchin
Teilzeit Nachmittag
ab 12.11.2025
Beschreibung
Wir suchen zum 01.11.2025 für die Küche unseres Krankenhauses Emmaus Niesky einen
Diätkoch (w/m/d) oder Diätassistenten (w/m/d) mit mindestens 35 Stunden wöchentlicher Arbeitszeit,
in unbefristeter Anstellung.
Aufgabengebiet:
- vollständige und eigenverantwortliche Herstellung von Speisen
- tagesfrische Vor- und Zubereitung von Spezialdiäten entsprechend der ärztlichen Verordnung und/oder der im Kostkatalog definierten Vorgaben
- Patientenbefragung
- Rezeptpflege und Erstellung in unseren Programmen
- Speisenverteilung in unserer öffentlichen Cafeteria
- Einhaltung der Kalkulation sowie achtsamer Umgang mit Lebensmitteln
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Betreuung von Sonderveranstaltungen verschiedenster Art
Ihr Profil:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Diätkoch (w/m/d) oder Koch (w/m/d) mit diätischer Zusatzausbildung
- mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert, gerne auch Erfahrung in einer Krankenhausküche
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
- hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und fachlicher Kompetenz
- Zuverlässigkeit und gute Umgangsformen
- Besitz eines gültigen Gesundheitspasses
Wir bieten:
- kreative Gestaltungsmöglichkeiten in einem mediteranen Versorgungskonzept
- 2-3 monatige Einarbeitung
- planbare, geregelte Arbeitszeiten zwischen 6.00 - 17.00 Uhr
- keine Teildienste
- Vergütung orientiert sich am Entgelttarifvertrag DEHOGA Sachsen
- sehr gute technische Bedingungen
- abwechslungsreiches Arbeitsfeld
- strukturiertes Einarbeitungskonzept
- Mitarbeit in einem engagiertem und kollegialen Team
- interessante Arbeitgeberleistungen wie zum Beispiel Kindergarten und Kindergrippe in eigener Trägerschaft bezuschusstes
- Deutschlandticket, Jobrad, betriebseigene Kantine/Cafeteria
Intressiert?
Dann freuen wir uns über Ihre aussagefähigen und vollständigen Bewerbungsungsunterlagen
(gerne per Mail im pdf-Format), die Sie ab sofort mit der Angabe
Ihrer zeitlichen Verfügbarkeit an die Ev.-Luth. Diakonissenanstalt Dresden,
Personalwirtschaft senden. Für erste Auskünfte steht Ihnen Herr Henschel,
Küchenleiter, telefonisch unter 03588/264-120 gern zur Verfügung.
Die DIAKO Versorgungs- und Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft unter
mehrheitlicher Führung der Ev.-Luth. Diakonissenanstalt Dresden und steht als
zuverlässiger Servicedienstleister kirchlichen und sozialen Einrichtungen zur
Verfügung. Das Leistungsangebot der DIAKO Versorgungs- und Service GmbH
umfasst Reinigung, Catering, Technische Dienste und Rezeption. Der Ev.-Luth.
Diakonissenanstalt Dresden e.V. ist ein diakonischer Träger verschiedener
medizinischer Einrichtungen in Dresden sowie in Niesky und beschäftigt ca. 1.400
Mitarbeiter. Es gehören Berufsfachschulen, Einrichtungen der Behinderten- und
Seniorenhilfe sowie Tochterunternehmen im Dienstleistungsbereich dazu.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennenzulernen!
Diakonissenanstalt Dresden Personalwirtschaft
Holzhofgasse 29
01099 Dresden
www.diako-dresden.de
Simone Spiller
Leiterin Personalwirtschaft
0351 810-1033
personalwirtschaft@diako-dresden.de
Diätkoch (w/m/d) oder Diätassistenten (w/m/d) mit mindestens 35 Stunden wöchentlicher Arbeitszeit,
in unbefristeter Anstellung.
Aufgabengebiet:
- vollständige und eigenverantwortliche Herstellung von Speisen
- tagesfrische Vor- und Zubereitung von Spezialdiäten entsprechend der ärztlichen Verordnung und/oder der im Kostkatalog definierten Vorgaben
- Patientenbefragung
- Rezeptpflege und Erstellung in unseren Programmen
- Speisenverteilung in unserer öffentlichen Cafeteria
- Einhaltung der Kalkulation sowie achtsamer Umgang mit Lebensmitteln
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Betreuung von Sonderveranstaltungen verschiedenster Art
Ihr Profil:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Diätkoch (w/m/d) oder Koch (w/m/d) mit diätischer Zusatzausbildung
- mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert, gerne auch Erfahrung in einer Krankenhausküche
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
- hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und fachlicher Kompetenz
- Zuverlässigkeit und gute Umgangsformen
- Besitz eines gültigen Gesundheitspasses
Wir bieten:
- kreative Gestaltungsmöglichkeiten in einem mediteranen Versorgungskonzept
- 2-3 monatige Einarbeitung
- planbare, geregelte Arbeitszeiten zwischen 6.00 - 17.00 Uhr
- keine Teildienste
- Vergütung orientiert sich am Entgelttarifvertrag DEHOGA Sachsen
- sehr gute technische Bedingungen
- abwechslungsreiches Arbeitsfeld
- strukturiertes Einarbeitungskonzept
- Mitarbeit in einem engagiertem und kollegialen Team
- interessante Arbeitgeberleistungen wie zum Beispiel Kindergarten und Kindergrippe in eigener Trägerschaft bezuschusstes
- Deutschlandticket, Jobrad, betriebseigene Kantine/Cafeteria
Intressiert?
Dann freuen wir uns über Ihre aussagefähigen und vollständigen Bewerbungsungsunterlagen
(gerne per Mail im pdf-Format), die Sie ab sofort mit der Angabe
Ihrer zeitlichen Verfügbarkeit an die Ev.-Luth. Diakonissenanstalt Dresden,
Personalwirtschaft senden. Für erste Auskünfte steht Ihnen Herr Henschel,
Küchenleiter, telefonisch unter 03588/264-120 gern zur Verfügung.
Die DIAKO Versorgungs- und Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft unter
mehrheitlicher Führung der Ev.-Luth. Diakonissenanstalt Dresden und steht als
zuverlässiger Servicedienstleister kirchlichen und sozialen Einrichtungen zur
Verfügung. Das Leistungsangebot der DIAKO Versorgungs- und Service GmbH
umfasst Reinigung, Catering, Technische Dienste und Rezeption. Der Ev.-Luth.
Diakonissenanstalt Dresden e.V. ist ein diakonischer Träger verschiedener
medizinischer Einrichtungen in Dresden sowie in Niesky und beschäftigt ca. 1.400
Mitarbeiter. Es gehören Berufsfachschulen, Einrichtungen der Behinderten- und
Seniorenhilfe sowie Tochterunternehmen im Dienstleistungsbereich dazu.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie persönlich kennenzulernen!
Diakonissenanstalt Dresden Personalwirtschaft
Holzhofgasse 29
01099 Dresden
www.diako-dresden.de
Simone Spiller
Leiterin Personalwirtschaft
0351 810-1033
personalwirtschaft@diako-dresden.de
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ref-Nr.: d9f272937ab62290b56f738a24e914aa
Letztes Update:
14.12.2025
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