Beschreibung
**Über uns**
Das Restaurant Blutsbrüder steht für kreative, saisonale Küche mit regionalen Zutaten und einem hohen Qualitätsanspruch. Neben unserem Restaurantbetrieb bieten wir mit Blutsbrüder Catering maßgeschneiderte kulinarische Konzepte für Firmen- und Privatkunden an – von Buffets über Menüs bis hin zu Foodtruck-Events.
**Ihre Aufgaben**
Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen im à-la-carte- und Cateringbereich
Kreative Mitgestaltung von Speisekarten und Buffets
Sicherstellung e...
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**Über uns**
Das Restaurant Blutsbrüder steht für kreative, saisonale Küche mit regionalen Zutaten und einem hohen Qualitätsanspruch. Neben unserem Restaurantbetrieb bieten wir mit Blutsbrüder Catering maßgeschneiderte kulinarische Konzepte für Firmen- und Privatkunden an – von Buffets über Menüs bis hin zu Foodtruck-Events.
**Ihre Aufgaben**
Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen im à-la-carte- und Cateringbereich
Kreative Mitgestaltung von Speisekarten und Buffets
Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
Wareneinkauf und -lagerung in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
**Ihr Profil**
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
Leidenschaft für frische, kreative Küche
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Organisationstalent
Selbstständige und saubere Arbeitsweise
Freundliches, professionelles Auftreten
**Wir bieten**
Ein motiviertes, familiäres Team
Abwechslungsreiche Aufgaben zwischen Restaurant und Catering
Raum für eigene Ideen und kreative Entfaltung
Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten