AHORN Hotel Am Fichtelberg Betriebs GmbH
09484 Kurort Oberwiesenthal - Deutschland
Food-and-Beverage-Manager/in
Arbeit
Vollzeit
ab 21.07.2026
Beschreibung
**Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!**
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen.
Für unser Team in Oberwiesenthal suchen wir eine dynamische Führungspersönlichkeit, die die gastronomische Leitung für die beiden Häuser übernimmt: das 3-Sterne Superio... weiter lesen
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen.
Für unser Team in Oberwiesenthal suchen wir eine dynamische Führungspersönlichkeit, die die gastronomische Leitung für die beiden Häuser übernimmt: das 3-Sterne Superio... weiter lesen
**Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf Ihre Bewerbung!**
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen.
Für unser Team in Oberwiesenthal suchen wir eine dynamische Führungspersönlichkeit, die die gastronomische Leitung für die beiden Häuser übernimmt: das 3-Sterne Superior **AHORN Hotel Am Fichtelberg** (388 Zimmer) sowie das nahegelegene 4-Sterne **Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal** (172 Zimmer).
**Unsere Benefits:**
* **Sicherheit:** Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einer familiengeführten Hotelgruppe.
* **Willkommensbonus:** Eine attraktive Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €.
* **Weiterentwicklung:** Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein) nach der Probezeit sowie Schulungen in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie.
* **Extras:** 20 % Zuschlag für Sonn- und Feiertagsarbeit.
* **Starthilfe:** Eine Unterkunft kann während der Probezeit bei Bedarf gestellt werden.
* **Family & Friends:** Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie.
* **Rabatte:** Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über _Corporate Benefits_.
**Ihre Aufgaben:**
* **Gesamtverantwortung:** Sie leiten, koordinieren und strukturieren die gesamte F&B-Organisation beider Hotels strategisch wie operativ.
* **Operative Exzellenz:** Sie gewährleisten einen reibungslosen Tages- und Betriebsablauf in den verschiedenen Restaurants, Bars sowie bei Tagungen und Bankettveranstaltungen.
* **Wirtschaftlichkeit & Qualität:** Sie haben die Kennzahlen fest im Blick, sichern und optimieren unsere Qualitätsstandards und fördern die abteilungsübergreifende Kommunikation.
* **Teamleitung:** Sie führen, motivieren und entwickeln Ihre Service-Teams in beiden Häusern.
**Ihr Profil:**
* **Fundament:** Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie.
* **Erfahrung:** Fundierte Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition.
* **Leadership:** Kompetente, nahbare und fachlich sichere Mitarbeiterführung sowie Organisationstalent.
* **Persönlichkeit:** Ein souveränes, herzliches Auftreten gegenüber unseren Gästen und eine selbstständige Arbeitsweise.
* **Know-how:** Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, Outlook) sowie Erfahrung mit gängigen Kassensystemen.
* **Flexibilität:** Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit.
**Haben wir Ihr Interesse geweckt?**
**Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!**
Bewerben Sie sich schnell und einfach online.
Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen.
Ansprechpartner:
Herr Antoni Knobloch
Tel: 037348 17193
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen.
Für unser Team in Oberwiesenthal suchen wir eine dynamische Führungspersönlichkeit, die die gastronomische Leitung für die beiden Häuser übernimmt: das 3-Sterne Superior **AHORN Hotel Am Fichtelberg** (388 Zimmer) sowie das nahegelegene 4-Sterne **Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal** (172 Zimmer).
**Unsere Benefits:**
* **Sicherheit:** Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einer familiengeführten Hotelgruppe.
* **Willkommensbonus:** Eine attraktive Antrittsprämie von bis zu 2.000,00 €.
* **Weiterentwicklung:** Übernahme der Kosten und Freistellung für den AEVO-Schein (Ausbilderschein) nach der Probezeit sowie Schulungen in Kooperation mit der Deutschen Hotelakademie.
* **Extras:** 20 % Zuschlag für Sonn- und Feiertagsarbeit.
* **Starthilfe:** Eine Unterkunft kann während der Probezeit bei Bedarf gestellt werden.
* **Family & Friends:** Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie.
* **Rabatte:** Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über _Corporate Benefits_.
**Ihre Aufgaben:**
* **Gesamtverantwortung:** Sie leiten, koordinieren und strukturieren die gesamte F&B-Organisation beider Hotels strategisch wie operativ.
* **Operative Exzellenz:** Sie gewährleisten einen reibungslosen Tages- und Betriebsablauf in den verschiedenen Restaurants, Bars sowie bei Tagungen und Bankettveranstaltungen.
* **Wirtschaftlichkeit & Qualität:** Sie haben die Kennzahlen fest im Blick, sichern und optimieren unsere Qualitätsstandards und fördern die abteilungsübergreifende Kommunikation.
* **Teamleitung:** Sie führen, motivieren und entwickeln Ihre Service-Teams in beiden Häusern.
**Ihr Profil:**
* **Fundament:** Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie.
* **Erfahrung:** Fundierte Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition.
* **Leadership:** Kompetente, nahbare und fachlich sichere Mitarbeiterführung sowie Organisationstalent.
* **Persönlichkeit:** Ein souveränes, herzliches Auftreten gegenüber unseren Gästen und eine selbstständige Arbeitsweise.
* **Know-how:** Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, Outlook) sowie Erfahrung mit gängigen Kassensystemen.
* **Flexibilität:** Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit.
**Haben wir Ihr Interesse geweckt?**
**Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!**
Bewerben Sie sich schnell und einfach online.
Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen.
Ansprechpartner:
Herr Antoni Knobloch
Tel: 037348 17193
Ref-Nr.: 11216869
Aktualisiert:
24.07.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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