Beschreibung
Unternehmen:
BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE
Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Zweibrücken - Truppenküche Germersheim
Stellenbeschreibung:
Die Stellenbeschreibung wurde gekürzt: Die vollständige Beschreibung inklusive Bewerbungsprozess finden Sie am Ende unter "Informationen zur Bewerbung(Internetseite des Arbeitgebers)".
* Sie sind für die Warenannahme zuständig und übernehmen Aufgaben des Lagermanagements unter Beachtung der Qualitäts- und Hygienevorgaben im Umgang mit Lebensmitteln.
* Sie ...
weiter lesen
Unternehmen:
BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE
Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Zweibrücken - Truppenküche Germersheim
Stellenbeschreibung:
Die Stellenbeschreibung wurde gekürzt: Die vollständige Beschreibung inklusive Bewerbungsprozess finden Sie am Ende unter "Informationen zur Bewerbung(Internetseite des Arbeitgebers)".
* Sie sind für die Warenannahme zuständig und übernehmen Aufgaben des Lagermanagements unter Beachtung der Qualitäts- und Hygienevorgaben im Umgang mit Lebensmitteln.
* Sie sind für die Vorbereitung und Mitwirkung an der Zubereitung von Warmspeisenkomponenten sowie für die Herstellung kalter Speisen zuständig.
* Sie überwachen die verpflegungsfachliche Dokumentation in der Verpflegungseinrichtung.
* Sie sind für die Reinigung und Desinfektion der Küche und Ausgaben, des Speisesaals / der Speisesäle sowie aller Gerätschaften und Anbauten (Kühlhäuser) zuständig.
* Mit der Wahrnehmung der Aufgaben ist die Leistung von Schichtarbeit, sowie in Ausnahmefällen die Arbeit an Wochenenden und Feiertagen verbunden.
* Die Teilnahme an regelmäßigen und weiterführenden Aus- und Fortbildungen wird vorausgesetzt.
* Die Stelle ist zum 01.12.2026 zu besetzen.
* Eine Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe E 04 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
WAS FÜR SIE ZÄHLT
* Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.
* Sie erwartet ein attraktives Gehalt.
* Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe 04 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
* Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen. Vollzeit oder Teilzeit ist möglich.
Qualifikationserfordernisse:
WAS FÜR UNS ZÄHLT
* Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zur Fachkraft Küche oder zur/zum Beiköchin/Beikoch.
ODER
* Sie verfügen über gleichwertige Fähigkeiten und Erfahrungen durch eine abgeschlossene Berufsausbildung zur/zum Köchin/Koch, Bäckerin/Bäcker, Konditorin/Konditor oder Fleischerin/Fleischer.
* Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.
* Sie besitzen ein Mindestmaß an gesundheitlicher Eignung, insbesondere die Küchentauglichkeit im Sinne der §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz.
* Sie sind gesundheitlich geeignet und körperlich belastbar, da die Aufgabenwahrnehmung folgende Anforderungen an Sie stellt:
- täglich mehrfaches Heben ohne Hilfsmittel von Lasten bis 10 kg, vereinzelt bis 20 kg.
- wiederholtes Heben der Speisesaalstühle auf bzw. von Tischen zwecks Reinigungsarbeiten.
- wiederholtes Bücken und Strecken.
- überwiegend stehende Tätigkeit.
- Durchführung von Arbeiten unter Zwangshaltung sowie Arbeiten mit Rotationsbewegung des Kopfes.
- körperliche Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20 °C bis +35 °C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch.
- Umgang mit heißen (über 70 °C) und kalten (unter - 18 °C) Produkten.
- arbeiten mit Reinigungs- und Desinfektionsmittel.
* Sie stimmen zu, an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.
ERWÜNSCHT
* Sie bringen bestenfalls Erfahrung im (Groß-) Küchenbetrieb mit.
Ergänzende Informationen:
Bitte bewerben Sie sich bevorzugt online über das Bewerbungsportal der Bundeswehr. Dies beschleunigt das Auswahlverfahren.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an:
06332-5665-5230 (Frau Schöndorf)
06332-5665-5228 (Frau Vogt)
Darüber hinaus finden Sie auf dem Bewerbungsportal der Bundeswehr weitere Einstiegsmöglichkeiten unter: https://bewerbung.bundeswehr-karriere.de/