Unternehmen: BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Burg - Dienstort Truppenküche Burg Stellenbeschreibung: * Sie erfüllen Aufgaben im Waren- und Lagermanagement, unterstützen Küchenleitung und Küchenbuchhaltung (Annehmen von Lieferungen, Einlagerung, Bestandsführung, Initiieren von Nachbestellungen) und kommissionieren Waren für die Produktion. * Sie unterstützen die Küchenleitung und die Köchinnen bzw. die Köche bei der Planung des Lebensmitteleinsatzes, bei der Produktion und Nachbereitung, z. B. durch Vorbereiten der Lebensmittel für die Produktion, Vor- und Zubereiten kalter Speisen, Produzieren einfacher warmer Speisenkomponenten nach Rezept. * Zu Ihren Aufgaben gehören der Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten sowie Ausgabe der Verpflegung bzw. Überwachung der Entnahme aus der Ausgabe. Sie bedienen im Bedarfsfall auch die Kasse. * Sie stellen die Dokumentation der Maßnahmen der Eigenkontrolle der Bundeswehr (MEkBw) sicher. Sie reinigen und desinfizieren die Warenannahme, die Lager, den Produktions- und den Ausgabebereich entsprechend der MEkBw. * Bei Abwesenheit der Küchenleitung und der Köchinnen bzw. der Köche weisen Sie die Küchenservicekräfte in den Tagesablauf ein. * Die Bereitschaft zu (regelmäßigen) Dienstreisen wird vorausgesetzt. * Der Heimatstandort ist die Truppenküche Burg. Im Ramen der Springer-Tätigkeit werden Sie im Regionalmanagerbereich des RM 32 (BwDLZ Burg mit den Truppenküchen in 39539 Havelberg, 39524 Klietz, 39638 Gardelegen OT Letzlingen, 14822 Brück, 14547 Beelitz und 04916 Schönewalde - Fliegerhorst Holzdorf) eingesetzt. * Darüber hinaus ist der Einsatz in den angrenzenden Regionalmanagerbereichen des RM 33 (BwDLZ Berlin) und des RM 34 (BwDLZ Dresden) möglich.  WAS FÜR SIE ZÄHLT * Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt. * Sie erwartet ein attraktives Gehalt. Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E 4 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD). * Sie arbeiten in Vollzeit oder Teilzeit. Die Tätigkeiten sind in der Dienstelle vor Ort wahrzunehmen. * Sie erhalten gegebenenfalls eine Schichtzulage in Höhe von 100,- Euro monatlich sowie Zusatzurlaub für Schichtdienstleistende von bis zu 3 Tagen im Jahr.  * Sie haben die Möglichkeit, Trennungsgeld für das tägliche Pendeln oder beim auswärtigen Verbleib am Dienstort und/oder Umzugskostenvergütung zu erhalten. * Sie haben die Möglichkeit, in einem festgelegten Rahmen an Sport- und Gesundheitsprogrammen während der Arbeitszeit teilzunehmen.  * Sie erhalten vermögenswirksame Leistungen sowie eine betriebliche Altersvorsorge. * Sie haben bei einer 5-Tage-Woche 30 Tage Erholungsurlaub pro Jahr. Der 24. und 31. Dezember sind zusätzlich dienstfrei. * Sie erhalten eine Jahressonderzahlung (Weihnachtsgeld). * Sie profitieren von attraktiven und exklusiven Rabatten und weitere Benefits unserer Vertragspartner. Qualifikationserfordernisse: WAS FÜR UNS ZÄHLT * Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zur Fachkraft Küche oder * Sie verfügen über gleichwertige Fähigkeiten und Erfahrungen durch bspw. eine abgeschlossene Berufsausbildung zur/zum Köchin/Koch, Bäckerin/Bäcker, Konditorin/Konditor oder Fleischerin/Fleischer * Sie verfügen über eine Fahrerlaubnis der Klasse B und über die Bereitschaft zum Erwerb der Bundeswehr-Fahrerlaubnis und zum Führen eines Dienst-Kfz. * Sie stimmen zu, an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen. * Sie sind bereit in Schichten sowie an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. * Sie verfügen über eine uneingeschränkte Küchentauglichkeit gemäß der §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz. * Sie besitzen ein Mindestmaß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit. * Sie können täglich mehrfach Lasten über 5 kg bis 10 kg, vereinzelt bis 20 kg ohne Hilfsmittel heben. (z.B. das mehrfache Heben der Stühle auf bzw. von Tischen für Reinigungsarbeiten). * Sie sind der körperlichen Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen  (-20°C bis +35°C) sowie Lärm, Feuchtigkeit und Geruch gewachsen. * Sie können mit heißen (über 70°C) und kalten (unter -18°C) Produkten umgehen. * Sie arbeiten überwiegend im Stehen sowie mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln. * Wünschenswert sind Erfahrungen im (Groß-) Küchenbetrieb oder in der Gastronomie. Ergänzende Informationen: * Darüber hinaus finden Sie auf dem Bewerbungsportal der Bundeswehr weitere Einstiegsmöglichkeiten unter: https://bewerbung.bundeswehr-karriere.de/ * Bitte bewerben Sie sich bevorzugt online über das Bewerbungsportal der Bundeswehr. Dies beschleunigt das Auswahlverfahren. * Frau Voß, 03921 90 2115 * Frau Kantz, 03921 90 2118