Beschreibung
Aufgaben
* Durchführung von Rundgängen (Schwerpunkt Hygiene, Fremdkörper und Food Defense)
* Prüfmittelmanagement (Kalibrierung, Fehlerbehebung von z. B. Waagen, Metalldetektoren, Thermometern)
* Pflege und Wartung des QS-Systems (z.B. Glasregister)
* Bearbeitung und Auswertungen von Kundenreklamationen
* Durchführung interner Audits (z.B. im Bereich Produktion, Einkauf, Vertrieb, Lager/ Logistik)
* Durchführung von Hygiene- und HACCP-Schulungen sowie anlassbezogenen Schulungen
* Überwa...
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Aufgaben
* Durchführung von Rundgängen (Schwerpunkt Hygiene, Fremdkörper und Food Defense)
* Prüfmittelmanagement (Kalibrierung, Fehlerbehebung von z. B. Waagen, Metalldetektoren, Thermometern)
* Pflege und Wartung des QS-Systems (z.B. Glasregister)
* Bearbeitung und Auswertungen von Kundenreklamationen
* Durchführung interner Audits (z.B. im Bereich Produktion, Einkauf, Vertrieb, Lager/ Logistik)
* Durchführung von Hygiene- und HACCP-Schulungen sowie anlassbezogenen Schulungen
* Überwachung der Einhaltung der IFS-Richtlinien in der Produktion (Hygiene, Prozessparameter, Fremdkörpermanagement, Besuchermanagement etc.)
* Überwachung von CCPs und QCPs (insbesondere Metalldetektoren)
* Durchführung von Schnelltests (Proteintest)
* Mithilfe bei Validierungen des HACCP-Systems
* Mithilfe bei externen Audits (z.B. Rundgänge, Rückverfolgung)
Profil
* Lebensmitteltechnologische Berufsausbildung (HTL, Fachschule oder ähnliche Ausbildung)
* Mehrjährige Erfahrung in der Qualitätssicherung
* Gute IT-Kenntnisse (Office 365, ERP-System, von Vorteil)
* Teamfähigkeit, Serviceorientierung und Kommunikationsstärke
* Selbstständige, zielorientierte, systematische und genaue Arbeitsweise
* Verständnis für Lebensmittelhygiene und Prozesssicherheit, Fähigkeit zu verknüpfendem Denken
* Eigenes Fahrzeug vorteilhaft (schlechte öffentliche Verkehrsanbindung)
Unser Angebot
* Eine herausfordernde und abwechslungsreiche Position in einem dynamischen Team kombiniert mit der Sicherheit und den Entwicklungsmöglichkeiten eines wachsenden Unternehmens.
* Die Chance, selbst den Aufgabenbereich mitzugestalten und das QS-System mit eigenen Ideen weiterzuentwickeln
* Vollzeitbeschäftigung (38 3/4 Stunden/Woche), Gleitzeit
* Benefits: Patensystem, Weiterbildungsmöglichkeiten, Essenszuschuss/Kantine, Mitarbeiterrabatte, Firmenevents, gratis Backwaren aus unserer Produktion und Firmenparkplatz
* Wir bieten auf Vollzeitbasis eine überkollektivvertragliche Entlohnung von € 3.000, -- brutto all in mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation, Kollektivvertrag Bäcker
Wir freuen uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Foto:
Kuchen-Peter Backwaren GmbH, Industriestraße 16-17, 2201 IG Hagenbrunn
z. H. Frau Nadine Höltmann
Telefon +43 2246 24 45 - 273
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