Fachkraft - Lebensmitteltechnik Ausbildung 2026

HARRY-BROT GROUP SE & Co. KG

22869 Schenefeld, Bz Hamburg - Deutschland

Fachkraft - Lebensmitteltechnik Ausbildung Vollzeit ab 01.08.2026

Beschreibung

**WER SIND WIR:**

Wir sind mit über 5.000 Mitarbeitern, zehn Produktionsstätten und über 35 Vertriebs- und Logistikzentren Deutschlands führende Großbäckerei. Als familiengeführtes Unternehmen verbinden WIR mit Vertrauen erfolgreich Generationen und begeistern mit täglichem frischem Harry-Genuss.

Für unseren Standort Schenefeld bei Hamburg suchen wir dich zum **01.08.2026** für eine

**Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)**

**DAS ERWARTET DICH:**

- Dir wird alles rund um die Herstellung unserer beliebten Backwaren vermittelt
- Du lernst die Abläufe vom Eingang der Rohstoffe bis hin zum fertig verpackten Produkt kennen
- Du bist u.a. für die Einrichtung, Überwachung und Bedienung computergesteuerter Produktions- und Verpackungsanlagen unter Einhaltung der Hygienerichtlinien und Qualitätsstandards verantwortlich

**DAS BRINGST DU FÜR DEINE AUSBILDUNG MIT:**

- mindestens guter Mittlerer Schulabschluss (MSA) / Mittlere Reife oder höher
- gute Noten in den mathematisch- und naturwissenschaftlichen Fächern
- technisches Verständnis
- Teamfähigkeit, Hygienebewusstsein und Engagement

**DAS KÖNNEN WIR DIR BIETEN:**

Den Beruf Fachkraft für Lebensmitteltechnik erlernst du im Rahmen einer 3-jährigen dualen Ausbildung. Du lernst die unterschiedlichsten Abteilungen unseres Werkes kennen, angefangen von der Wareneingangskontrolle, Qualitätssicherung, Bäckerei und Verpackung bis hin zum Lager. Dir stehen jederzeit qualifizierte Betreuer und Ausbilder zur Seite, welche dich sicher auf die Abschlussprüfung vorbereiten. Zudem hast du gute Übernahmechancen bei entsprechendem Abschluss.

- Aus- und Weiterbildung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebsarzt
- Mitarbeiterrabatte im Werksverkauf
- Parkplatz
- Vermögenswirksame Leistungen
- Essenszulage
- Gesundheitsmaßnahmen
- Kantine mit Bezuschussung
- Sport- und Fitnessangebote
- Urlaub 30 Tage bei Vollzeit
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Jobticket
- Internetnutzung
- Gute Verkehrsanbindung
- Mitarbeiterevents

**HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT?**

Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil des Harry-Teams!

HARRY-BROT GmbH • Frau Claudia Stein • Kiebitzweg 15 - 19 • 22869 Schenefeld/Hamburg

Bitte beachte, dass schriftlich eingereichte Unterlagen nicht zurück gesendet und unter Berücksichtigung des Datenschutzes vernichtet werden.

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.

Ref-Nr.: e8fcb2246f9c73582f07f88a3573fa00

Letztes Update: 23.12.2025