Allos Hof-Manufaktur GmbH
79108 Freiburg im Breisgau - Deutschland
Qualitätsmanager/in
Arbeit
Vollzeit
ab 27.03.2026
Beschreibung
Du glaubst wie wir daran, dass Bio-Produkte Gutes bewirken können? Dann lass uns gemeinsam ein Zeichen setzen – um die Welt von morgen nachhaltig zu verändern.
UNSERE AUFGABE
Es macht uns glücklich, Bio mit Leben zu füllen, denn so bringen wir Menschen der Natur wieder ein Stück näher. Deshalb sind die Bio-Lebensmittel unserer Marken Allos, Tartex, Cupper, De Rit und Little Lunch hochwertig und nachhaltig – sie tun uns und unserer Umwelt einfach gut. Als deutscher Bio-Pionier sind wir Teil der... weiter lesen
UNSERE AUFGABE
Es macht uns glücklich, Bio mit Leben zu füllen, denn so bringen wir Menschen der Natur wieder ein Stück näher. Deshalb sind die Bio-Lebensmittel unserer Marken Allos, Tartex, Cupper, De Rit und Little Lunch hochwertig und nachhaltig – sie tun uns und unserer Umwelt einfach gut. Als deutscher Bio-Pionier sind wir Teil der... weiter lesen
Du glaubst wie wir daran, dass Bio-Produkte Gutes bewirken können? Dann lass uns gemeinsam ein Zeichen setzen – um die Welt von morgen nachhaltig zu verändern.
UNSERE AUFGABE
Es macht uns glücklich, Bio mit Leben zu füllen, denn so bringen wir Menschen der Natur wieder ein Stück näher. Deshalb sind die Bio-Lebensmittel unserer Marken Allos, Tartex, Cupper, De Rit und Little Lunch hochwertig und nachhaltig – sie tun uns und unserer Umwelt einfach gut. Als deutscher Bio-Pionier sind wir Teil der europäischen ecotone-Gruppe, uns alle leitet die Mission „Food for Biodiversity“. Denn wir sehen uns in der Verantwortung, auch unsere Kinder und Enkel natürlich ernähren zu können. Um unser Ziel zu erreichen, bleiben wir unseren Werten treu und tragen aktiv zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft und biologischen Vielfalt bei.
Bist du bereit, unsere Mission zu unterstützen? Wir brauchen dich als
Factory Quality Manager (m/w/d)
in Vollzeit für den Standort Freiburg - Qualitätsmanagement (HACCP, Allergenmanagement, Vorgabe von Prüfungen, Musterbeurteilungen, Rohwarenspezifikation, Reklamationsbeurteilung, Krisenmanagement)
- Lebensmittelrechtliche Verantwortung (aktuelles Lebensmittelrecht, Beanstandungen zur Analytik Produkte Werk, Rückstände, Schnellwarnliste)
- Organisation, Optimierung der QS nach Nutzen und Kosten (u.a. Laborleitung, Budget, Laboranalytik)
- Ständige Optimierung der Qualitätssicherungsmaßnahmen hinsichtlich Qualitätsverbesserungen, Wertschöpfung und Rentabilität
- Organisation und Optimierung der Managementsysteme nach IFS, als IFS Beauftragte/QM Beauftragte
- Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen auf lokaler und internationaler Ebene - Studium der Naturwissenschaften mit Lebensmittelbezug (z.B. Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften, Chemie o.Ä) oder vergleichbare Studiengänge
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmitteltechnik, Lebensmittelanalytik, im Lebensmittelrecht, zu den EU-Bioverordnungen, zu den Qualitätsnormen, HACCP und Sensorik
- Führungsqualitäten und erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung, Durchsetzungsvermögen, Engagement, Teamgeist, selbständiges Arbeiten, Kommunikationsstärke
- Word, Excel, Power Point, SAP sowie sehr gute Englischkenntnisse
- Praktische Erfahrung in Qualitätsmanagementsystemen und Audits (IFS, Bio, etc) - Betriebliche Altersvorsorge
- Bio-Obst und Getränke
- Firmenfitness
- Flexible Arbeitszeiten
- Gesundheit
- Internationales Arbeiten
- Jobrad
- Mobiles Arbeiten
- Work Lifebalance Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung unter Angaben deiner Gehaltsvorstellung und deines frühestmöglichen Eintrittstermins hier über unser [Online-Bewerberportal](https://jobs.ecotone.bio/germany/job/Freiburg-Factory-Quality-Manager-%28mwd%29/1378332133/).
Die Allos Hof-Manufaktur ist ein inklusiver Arbeitgeber. Es ist uns wichtig, eine Vielfalt an Mitarbeitenden mit den unterschiedlichsten Hintergründen zu beschäftigen. Daher richtet sich diese Stellenanzeige an alle Bewerber (m/w/d). Du hast eine Behinderung oder eine Einschränkung und möchtest dich bewerben? Dann bist du bei uns herzlich willkommen.
Wir wissen, dass wir noch nicht gänzlich barrierefrei sind, aber wir arbeiten daran. Lass uns darüber reden, wie wir diese Barriere gemeinsam abschaffen und wenn nötig eine individuelle Lösung finden können.
Ansprechpartnerin für diese Stelle ist Anna Bürgi Pinto. Bei Fragen kannst du gerne eine E-Mail an jobs@allos.de schicken.
www.allos-hofmanufaktur.de
Stand: 27.03.26
UNSERE AUFGABE
Es macht uns glücklich, Bio mit Leben zu füllen, denn so bringen wir Menschen der Natur wieder ein Stück näher. Deshalb sind die Bio-Lebensmittel unserer Marken Allos, Tartex, Cupper, De Rit und Little Lunch hochwertig und nachhaltig – sie tun uns und unserer Umwelt einfach gut. Als deutscher Bio-Pionier sind wir Teil der europäischen ecotone-Gruppe, uns alle leitet die Mission „Food for Biodiversity“. Denn wir sehen uns in der Verantwortung, auch unsere Kinder und Enkel natürlich ernähren zu können. Um unser Ziel zu erreichen, bleiben wir unseren Werten treu und tragen aktiv zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft und biologischen Vielfalt bei.
Bist du bereit, unsere Mission zu unterstützen? Wir brauchen dich als
Factory Quality Manager (m/w/d)
in Vollzeit für den Standort Freiburg - Qualitätsmanagement (HACCP, Allergenmanagement, Vorgabe von Prüfungen, Musterbeurteilungen, Rohwarenspezifikation, Reklamationsbeurteilung, Krisenmanagement)
- Lebensmittelrechtliche Verantwortung (aktuelles Lebensmittelrecht, Beanstandungen zur Analytik Produkte Werk, Rückstände, Schnellwarnliste)
- Organisation, Optimierung der QS nach Nutzen und Kosten (u.a. Laborleitung, Budget, Laboranalytik)
- Ständige Optimierung der Qualitätssicherungsmaßnahmen hinsichtlich Qualitätsverbesserungen, Wertschöpfung und Rentabilität
- Organisation und Optimierung der Managementsysteme nach IFS, als IFS Beauftragte/QM Beauftragte
- Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen auf lokaler und internationaler Ebene - Studium der Naturwissenschaften mit Lebensmittelbezug (z.B. Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften, Chemie o.Ä) oder vergleichbare Studiengänge
- Fundierte Kenntnisse in der Lebensmitteltechnik, Lebensmittelanalytik, im Lebensmittelrecht, zu den EU-Bioverordnungen, zu den Qualitätsnormen, HACCP und Sensorik
- Führungsqualitäten und erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung, Durchsetzungsvermögen, Engagement, Teamgeist, selbständiges Arbeiten, Kommunikationsstärke
- Word, Excel, Power Point, SAP sowie sehr gute Englischkenntnisse
- Praktische Erfahrung in Qualitätsmanagementsystemen und Audits (IFS, Bio, etc) - Betriebliche Altersvorsorge
- Bio-Obst und Getränke
- Firmenfitness
- Flexible Arbeitszeiten
- Gesundheit
- Internationales Arbeiten
- Jobrad
- Mobiles Arbeiten
- Work Lifebalance Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung unter Angaben deiner Gehaltsvorstellung und deines frühestmöglichen Eintrittstermins hier über unser [Online-Bewerberportal](https://jobs.ecotone.bio/germany/job/Freiburg-Factory-Quality-Manager-%28mwd%29/1378332133/).
Die Allos Hof-Manufaktur ist ein inklusiver Arbeitgeber. Es ist uns wichtig, eine Vielfalt an Mitarbeitenden mit den unterschiedlichsten Hintergründen zu beschäftigen. Daher richtet sich diese Stellenanzeige an alle Bewerber (m/w/d). Du hast eine Behinderung oder eine Einschränkung und möchtest dich bewerben? Dann bist du bei uns herzlich willkommen.
Wir wissen, dass wir noch nicht gänzlich barrierefrei sind, aber wir arbeiten daran. Lass uns darüber reden, wie wir diese Barriere gemeinsam abschaffen und wenn nötig eine individuelle Lösung finden können.
Ansprechpartnerin für diese Stelle ist Anna Bürgi Pinto. Bei Fragen kannst du gerne eine E-Mail an jobs@allos.de schicken.
www.allos-hofmanufaktur.de
Stand: 27.03.26
Ref-Nr.: 10250975
Aktualisiert:
02.04.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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