Fleischer (m/w/d)

Arbeitgeber: Peter Hünten GmbH

Starte Deine Karriere mit uns – Nachhaltiges Arbeiten mit Lebensmitteln liegt in der Hand von Fachkräften! Wir bilden aus!



**Was kannst Du bei uns lernen :**



- Umsetzung von lebensmittelrechtlichen Vorschriften

- Handhaben von Anlagen, Maschinen und Geräten

- Fleischqualitäten erkennen, Umgang mit Fleisch, Fleisch richtig lagern; Fleischzerlegung, Weiterverarbeitung von Fleisch, Fleischportionierung

- Wurstrohstoffe vorbereiten und anwenden; Wurstherstellung (Koch-, Brühwurst) nach Vorgaben

- Schinken pökeln und räuchern

- Herstellung von Fleischfertiggerichten

- Hygienische Herstellung von Hackfleisch

- Verpackung von Produkten (Wahlqualifikationseinheit)



**Was können wir Dir anbieten:**



- leistungsgerechte Vergütung mit Sonderleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, sowie vermögenswirksame Leistungen

- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

- flexible Arbeitszeiten, elektronische Arbeitszeiterfassung

- Mitarbeiterrabatte

- Fahrrad- Leasing und Mitarbeiterparkplatz

- Mitarbeiter- Kantine

- Gesundheitsmanagement mit Vorsorgeuntersuchungen



**Deine Voraussetzungen:**



- Berufsreife; Sekundarabschluss I

- Teamfähigkeit

- keine Scheu vor dem Umgang mit (rohem) Fleisch

- Handwerkliches Geschick

- Freude am Umgang mit Lebensmitteln